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主婦歴長いんだけど、それでも毎日新鮮な発見があるので、そんなんを書いていけたらいいな、と思っています。
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2010/06/05
テーマ： ゴハンな話(435)
カテゴリ： おうちごはん
とっても辛くて、夏の夕、冷たい麦茶・麦酒がすすむこと間違いない
簡単おかず。
マグロのお刺身（切り落とし）と
大葉（青ジソ）・ベビーリーフを
ホットグリーンチリソースと
オリーブオイルを合わせたソースで和えただけ。
辛い！
まさに、ビールのためのおかずだね。
グリーンチリソースは、これだ
宅配ピザ、「ピザハット」におまけでついてきた
これ、６グラム入りの小袋１個。
いつまでも、キッチンの隅っこにあるから
ここで使ってみたわ。
原材料「グリーンチリ・醸造酢・砂糖・魚醤（ぎょしょう）
塩・ガーリックパウダー・ローレルなどなど」
へええ、うちでも作れそうかな？
簡単おかず。
マグロのお刺身（切り落とし）と
大葉（青ジソ）・ベビーリーフを
ホットグリーンチリソースと
オリーブオイルを合わせたソースで和えただけ。
辛い！
まさに、ビールのためのおかずだね。
グリーンチリソースは、これだ
宅配ピザ、「ピザハット」におまけでついてきた
これ、６グラム入りの小袋１個。
いつまでも、キッチンの隅っこにあるから
ここで使ってみたわ。
原材料「グリーンチリ・醸造酢・砂糖・魚醤（ぎょしょう）
塩・ガーリックパウダー・ローレルなどなど」
へええ、うちでも作れそうかな？
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Re:メバチマグロのとっても辛いグリーンチリ(06/05)
くま(#´艸`)プププ
さん
くまちゃんおはよう
Ｃｏｔｔｏｎｔｕｌｉｐ
さん
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