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きのうの夜中?今朝、未明? どっちだろ、わかんないけど、
真夜中に、
苺のケーキを焼きました。

焼き上がりに、カバーかぶせて、

明け方、ちょっと寝て、
出勤前に、ラッピングして、今、会社。
ラッピングのタイミング、はずしちゃったかな?、乾燥させちゃったかな?
と、ちと心配。

色こそ、見た目わかるほどの苺色にはならないけれど、

フレッシュな苺は、
優しい香りを撒き散らす。
苺のケーキは優しい優しい、苺の香り。

苺のケーキを焼きました。
包みを開くと、苺の香りが立ち昇る。

この苺のケーキに恋をして、
この苺のケーキが焼ける人になろうと決めて、

はるなつあきふゆ、
四つの季節が過ぎました。



会社員をしながら、
週末や、夜中にケーキを焼いて、きちんと包んで、
あるときは、冷凍し、
そのためのケーキ用の冷凍庫を買い、

お休みの日は、いろんなところへ、
いろんな知り合いに、
逢いに行った。

ケーキを持って。

このスタイルのケーキだから、
焼いておきさえすれば、
バックに入れて、持っていくことができた。

このスタイルのケーキだから、
できたことが、いっぱいあるし、
できることも、いっぱいある、って思う。


まだまだこれから。


これから、


来年は、わたし、ケーキ屋さんになります。






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Last updated  2011/12/20 09:55:50 AM
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Re:真夜中の苺のケーキ(12/20)  
お~~!
まさに「動イテ良シ」の一年になりそうですね!!!

お客さん一号になれるかな~(#´艸`)プププ (2011/12/20 10:21:58 AM)

くまちゃん  
お客さま第一号になってくれるの?
それじゃあ、プレオープンのご案内をいち早くしないとね☆
楽しみにしててね。 (2011/12/20 04:08:26 PM)

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