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えぐねこ
引退しました。第二の人生。
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2007年04月01日
カテゴリ： ばんごはん
普段、あまり肉は食べません。
嫌いではありません。
でも、選び方を間違えると、「ムムッ…」ということに陥りやすい。
それはどの食材でも同じですが、獣臭い肉は苦手。
そんな私ですが!
何を思ったか、黒毛和牛のお肉を買ってしまいました。
まあ何も思ってません。というよりは、単純に、安いお店に行ったからかな。
せっかく安売りのお店なので、安売りのお店の中で高いモノを買おう。と、贅沢心に火がついたのかも。
安い○ンツよりも高い○○ー○を！てな感じでしょうかね。（伏せすぎ）
じゃじゃん。
ああーもう。もうちょっとレアに焼いてよって言ったのに…ブツブツ。
と、罰当たりなことを臆面も無く言い放つ私ですが、まあね。厚みはさすがに庶民でした。
だけどだけど、美味しかったー。柔らかくて臭みも少なく。さすが国産黒毛和牛。
あ、オーストラリアの黒毛和牛だっけ？
最近は、日本人向けに、和牛のタネを持って行って穀物で育てているとか何とか。
まあどっちでもいいです。美味しければ。
と思ったけど、それもまた無責任なので、調べてみました。
オーストラリアには、オーストラリア和牛協会なる組織が存在しているそうですよ！
ウシさん？のブログ「牛は何を食べたらいいのか？」でちらりと言及されています。
→ 相変わらず続いている牛肉の偽装事件
偽装はダメですねぇ。
嫌いではありません。
でも、選び方を間違えると、「ムムッ…」ということに陥りやすい。
それはどの食材でも同じですが、獣臭い肉は苦手。
そんな私ですが!
何を思ったか、黒毛和牛のお肉を買ってしまいました。
まあ何も思ってません。というよりは、単純に、安いお店に行ったからかな。
せっかく安売りのお店なので、安売りのお店の中で高いモノを買おう。と、贅沢心に火がついたのかも。
安い○ンツよりも高い○○ー○を！てな感じでしょうかね。（伏せすぎ）
じゃじゃん。
ああーもう。もうちょっとレアに焼いてよって言ったのに…ブツブツ。
と、罰当たりなことを臆面も無く言い放つ私ですが、まあね。厚みはさすがに庶民でした。
だけどだけど、美味しかったー。柔らかくて臭みも少なく。さすが国産黒毛和牛。
あ、オーストラリアの黒毛和牛だっけ？
最近は、日本人向けに、和牛のタネを持って行って穀物で育てているとか何とか。
まあどっちでもいいです。美味しければ。
と思ったけど、それもまた無責任なので、調べてみました。
オーストラリアには、オーストラリア和牛協会なる組織が存在しているそうですよ！
ウシさん？のブログ「牛は何を食べたらいいのか？」でちらりと言及されています。
→ 相変わらず続いている牛肉の偽装事件
偽装はダメですねぇ。
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