昨日3軒回ったら、夜のどが渇いてしかたなかった。
水をどれだけ飲んでも飲み足らない。
塩分過多だったのかもなあ……。
1日1，2軒でコンスタントに攻めるのが大事かね。

#13 日乃屋カレー九段下

最近行ってなかったけど、一時期通い詰めていた日乃屋カレー。

ほうれん草カレー七分盛（700円）を注文。
食生活が偏ってるからね。

ここのカレーはらっきょうと一緒に食うのがうめえんだ。
写真にはないけど、どっさり盛って食す。

#14 スマトラカレー共栄堂

ボンディらと並ぶ、神保町カレーの顔的存在。

ビーフカレー（1380円）を注文。

苦みの強い味。スパイスによるものらしい。

口に入れると苦みがまず広がる。遠くのほうに肉や野菜の旨味を感じるけど、なかなか見つかりにくい。
ライスにかけて食す。カレーが苦い分、米の甘みを強く感じる。
ここでもカレーはさほど味を主張せず、あっさりとした味わい。

ふしぎな味。ほかのカレー屋で食べたことがない。

苦くてあっさりしたカレーって、これは美味しいんだろうか？と思いながらながら食べていると、不思議なことが起こった。

スプーンが、止まらない。

苦みばかり感じるはずなのに、なぜか美味しい。
食欲がどんどん出てくる。
カレーの旨味が米と絡まって、脳に直接刺激してくるのだろうか。

あっという間に完食。
「カレー」と「おいしい」の概念が拡張される、ふしぎな体験でした。

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