韓国レストラン。

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2005年01月21日

今日の夕方、長女は2年生の時のクラスメイトの家で開かれるピザ・パーティに行きました。クラスメイトはLos Altos Hillsのチャーター・スクールに転校してしまったので普段会うことは無いのですが、誘ってもらえて長女は喜んでいました。

長男と妻と私は、サンタクララの韓国レストラン“MYUNG DONG TOFU”へ。ローレンス・エクスプレス・ウェイとエルカミノ・リアルの交差点近くのお店です。エルカミノの向かい側には以前出掛けた“フィッシュ・マーケット”が見えました。

早速入って、“石焼ビビンバ”と“五目豆腐”をオーダー。キムチやナムル、白菜の漬物などがズラッと並んで、それだけでごはんが食べられそう．．．。“五目豆腐”は小さい鍋に肉・シーフードと豆腐が入っていて、ちょっと辛そうなスープでグツグツ煮込んであるもの。小さめのエビが丸ごと入っていて、おいしかったです。白いご飯も付いてきますが、これが釜飯なんです。しかし、店員さんは釜からご飯をよそって、その後すぐに水を注いでしまうのでおコゲは食べられません．．．。後で釜を洗う時にご飯粒が落ちやすいようにしているのかも知れませんが、いきなりテーブルで釜に水を注がれると、ちょっとビックリしますよね。

隣には韓国ベーカリーもありましたが、時間が無かったのでパス。長女をピックアップしてから帰宅しました。

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最終更新日 2005年01月25日 04時51分21秒
コメント(2) | コメントを書く

■コメント

韓国レストラン

taimaki さん

ワタシもここのお店好きです。
確かにごはんをよそってくれた後に、水だったかお茶だったか忘れましたが、なにか注いでいきますよね。てっきり、おこげ茶漬け、というか、あれが韓国のおこげの食べ方なのかなぁと思ってました。食後にお茶を飲む感覚で、ちょっとだけ頂いてました（美味しい！ってもんでもないですしね・苦笑）。

もちろんお釜も洗いやすくていいですよね。日記を読んで、あぁそういうのもあるか・・・と妙に納得しました。本来の意味って一体何なのでしょうね。 (2005年01月25日 12時48分04秒)

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Re:韓国レストラン(01/21)

cutback1968 さん

taimakiさん
＞てっきり、おこげ茶漬け、というか、あれが韓国のおこげの食べ方なのかなぁと思ってました。食後にお茶を飲む感覚で、ちょっとだけ頂いてました（美味しい！ってもんでもないですしね・苦笑）。

確かに、洗うためだけなら「テーブルに置いていく」意味が無いですもんね（すぐ片付ければ良い話）。ということは、やはり食べても良かったんでしょうかねー。実は、食べようかどうか密かに悩んでいたのです．．．。

＞本来の意味って一体何なのでしょうね。

妻に聞いてみてくれるようにお願いしてみます。判明したらお知らせしますね。

(2005年01月26日 05時17分46秒)

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