じんこさんへ

ミモザの砂糖漬け、一瞬やってみようと検索してみましたが
だいぶ面倒くさそうです笑
断念しました笑笑
また来年も ミモザ祭り楽しみにしてますよ~^-^ (2016.03.28 22:10:10)

やぶ庭造り

2016.03.12
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カテゴリ: 作ってみました

派手な方が咲きました!!

bakkemiso4.jpg

同じく売れ残りチューリップ 地味な方も花盛り~!!

bakkemiso5.jpg


プリムラ・ゼブラブルーの開花はベランダに春が来た証

bakkemiso7.jpg


昨日は仕事の帰り 雪が降ってましたけどね
たぶん最後の雪でしょうか
職場ではインフルエンザが流行ってます

クシャミ.gif

ベランダに出れば 滝のように流れ出る鼻水
鼻の下がピリピリ痛い
眼も痒い
春になれば花粉症もやって来る・・・
しばらくはマスクと目薬が手放せません



青果売り場の富揃い商品でフキノトウの芽を見つけて
「ばっけ味噌」を作ってみました
これもまた 映画「リトル・フォレスト」の影響です

bakkemiso1.jpg

ご飯が何杯でもいけちゃうというこのお味噌
映画では主人公のお母さんが
このばっけ味噌を作った後 失踪してしまいます

娘が友達に食べさせる約束をしたばっけ味噌
母親に当然のように
「私が学校から帰るまで作っといて」と言い放ち出掛ける娘
まだ雪深い庭に出て黙々とフキノトウを探す母

本当は学校に行く前に雪かきを手伝ってもらいたかった
それなのに高校生になっても 
いつまでも自分に依存している娘

これって違う
このままじゃ娘がダメになる
自分だってやりたいことがある
ばっけ味噌を作る母の背中が
そう言ってるように見えました


やぶ庭が作ったばっけ味噌はと言いますと
作りたてはとっても美味しかったんですが
残りを冷蔵庫に入れておいたら
フキノトウの香りが出過ぎちゃって
ちょっとイマイチの味になってしまいました(__)


これもまたベランダの春の証
ルルチョコがルルチョコらしい美しさになってきました

bakkemiso8.jpg


晩秋 じんこさんに作ってもらった寄せ植えもだんだんピンク色に

bakkemiso9.jpg

金魚草も咲きました

bakkemiso6.jpg


さらにモコモコ花瓶のミモザ

bakkemiso2.jpg
かすかに甘い香りが漂ってきます
bakkemiso3.jpg

そういえばミモザって 砂糖漬けにできましたよね♪








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最終更新日  2016.03.14 01:11:25
コメント(10) | コメントを書く


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Re:ベランダにも春の訪れ(03/12)  
やぶ庭さん こんにちは♪
チューリップもプリムラも素敵に開花していますね~^^
我が家のプリムラは・・・上手く越冬出来なかったのかな^^;
新しく購入したものと一緒に庭植えしてみようと思います^^;
ミモザのふわふわがとっても素敵(* ̄▽ ̄*)
何度もダメにしてしまったけどやぶ庭さんやじん子さんやたぬさんの所でまた見せて貰ってまた恋い焦がれ中です♪
リトルフォレスト 美味しい物も沢山出てくるけどその人間模様も気になりますね~^^ (2016.03.14 11:18:43)

こんばんは  
北の小花園  さん
売れ残りチューリップ地味な方、
を見てると、目玉焼きを食べたくなりますね。
私は、半熟の黄身に張った膜を少し破って、
チョロっと醤油を垂らすのが好きです、って関係ないスね。

庭にフキノトウが出るので、
親が毎年、自家製ばっけ味噌を作ります。
私は子供の頃から、雪かきをやらされたもんですけど、
うちの辺り、今では、子供が雪かきしてるの、
滅多に見なくなりました。
うちの辺りの親は、集団で失踪すべきですね。
(ああ、それについて行きたい・・・) (2016.03.15 19:55:27)

Re:ベランダにも春の訪れ(03/12)  
じんこ8783  さん
かわゆい春の花達♪気分が上がりますー
ミモザの香り確かにしますね、言われてやっと気づきましたヨ。

ミモザの花の砂糖漬けって、ほんとの花を漬けるんですね@@
黄色い形の砂糖菓子だから名前がミモザなのかと思ってました!いろいろ気づかせてもらって、ありがとうございますー (2016.03.17 09:01:42)

Re:ベランダにも春の訪れ(03/12)  
たぬき星人  さん
「ばっけ味噌」〜〜〜!
熊本を去る直前、とれたてのふきのとうで作った事が有ります!
美味しいですよね…ああ、また食べたい!
こっちは近くに道の駅も無いし
スーパーでも山菜あんまり売ってないんですよ(;;)
残念(><)

あ、お花たち可愛いです
チューリップもプリムラもいい感じ
でも思いっきり「ばっけ味噌」に食いついてしましましたね(^^;)

…え?ミモザの砂糖漬け?
検索してみます!(また食べ物に食い付いている)
(2016.03.19 15:21:51)

Re[1]:ベランダにも春の訪れ(03/12)  
やぶ庭  さん
* ガーデナー *さんへ

プリムラ、私もダメにしたことあります。
でも葉っぱはなくなっても 根っこがちゃんとしてて
もしかしたら地植えにしとけば葉っぱが出てきたかなと
処分したこと後悔してます。
ミモザはあまり耐寒性がないんですね。
でもガーデナーさんのお庭にあったら
これまた素敵だろうなぁ~^-^
奇跡が起きますように(^人^) (2016.03.28 21:28:23)

Re:こんばんは(03/12)  
やぶ庭  さん
北の小花園さんへ

お! 私も半熟派です!
薄い膜の切れ目から黄身がトロッで醤油タラッで
ご飯食べるとサイコーですよね♪
このチューリップを目玉焼きと名付けましょう^o^

雪かき うちの班でも
やる人は40代以上の3家族のみ。
体力のある20代はやりませんね~(= =;)
雪が降ると失踪したくなっちゃいます笑
(2016.03.28 21:59:10)

Re[1]:ベランダにも春の訪れ(03/12)  
やぶ庭  さん

Re[1]:ベランダにも春の訪れ(03/12)  
やぶ庭  さん
たぬき星人さんへ

うふふ やっぱり花よりだんごですね^m^
ばっけ味噌は寒い地方の食べ物なのかと思ったら
たぬさん熊本で作られましたか。
「ばっけ」は東北だけみたいですね。
ふき味噌とも言うそうですが。

ミモザの砂糖漬けはかなり面倒くさそうです^^; (2016.03.28 23:20:39)

Re:ベランダにも春の訪れ(03/12)  
ばっけ味噌とは、ふき味噌のことですか?

すっかり春の花がたくさん咲きましたね! (2016.03.30 11:22:32)

Re[1]:ベランダにも春の訪れ(03/12)  
やぶ庭  さん
にいがたんちゅさんへ

リトル・フォレストという映画の中で
ふき味噌のことをばっけ味噌と呼んでいたんです。
とっても美味しそうだったので
ちょっと作ってみました。

ベランダでは春の花が満開です。
花粉症がなければもっと楽しめるんですけどね~~^^; (2016.03.30 22:26:41)

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