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cjrさん
>手作り豆腐のセットで、豆乳(成分無調整の)とにがりがついているのを買って、器に入れて電子レンジで加熱したら、ちゃんと固まりました。
電子レンジで、できるのっていいですね♪
もう一度、挑戦してみます~。
(Oct 8, 2004 10:34:55 PM)
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Oct 8, 2004
手作り豆腐に失敗・・・
(6)
テーマ:
●食べた物の画像♪(86775)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
「ペコリの料理本」に、かんたん手作り豆腐がのっていて
スタジオ・エムさんの器(
ラグーFS
)もすごく、かわいらしくて・・・
よし!次はコレだ~、と思って、豆腐作りに挑戦・・・
本には10分蒸すと書いてあるんですが・・・何分蒸しても、固まらない・・
あ~、もう、薬味も用意したのに~
この、固まらない豆乳をどうするかな~
mie-nyaさんのHPで、豆乳のお粥が紹介されてたのを思い出し
豆乳のお粥に変更。
mie-nyaさんのHPへ
mie-nyaさん、どうもありがとうどざいました。
とってもやさしい味で、おいしかったです。
おやつに、パパさんの東京のお土産「ごまたまご」です。
ごまたまご(9個入り)
中を割ってみると、こんな感じ。
たっぷりの黒ごまがカステラで薄く包んであって、ホワイトチョコでコーティングしてあります。
大当たり!
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Last updated Oct 8, 2004 04:18:54 PM
コメント(6)
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Re:手作り豆腐に失敗・・・(10/08)
mie-nya
さん
豆乳粥、作っていただけて嬉しいです(^o^)
「ごまたまご」って東京のお土産なんですね。
知らなかった。。。
地元のお土産って、意外とチェックしないものですね。
でも、ゴマ餡が美味しそう(*^o^*)
トラックバックさせて頂きました。
邪魔だったら削除しちゃってください♪
(Oct 8, 2004 07:42:05 PM)
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Re:手作り豆腐に失敗・・・(10/08)
いちごしゅー
さん
手作り豆腐、残念でしたね・・
でもうまくお粥に変身できてよかったじゃないですか^^
とってもヘルシーメニューですね、体も温まりそうだし!
ごまたまごかぁ~、旦那が出張の時に頼んでおこう~♪ (Oct 8, 2004 09:29:07 PM)
返事を書く
Re[1]:手作り豆腐に失敗・・・(10/08)
LEOーMA
さん
mie-nyaさん
>でも、ゴマ餡が美味しそう(*^o^*)
黒ごまが、すごくイケテました。
見つけたら、食べてみてください♪
>
>トラックバックさせて頂きました。
-----
ありがとうございます~♪
(Oct 8, 2004 10:07:25 PM)
返事を書く
Re:手作り豆腐に失敗・・・(10/08)
cjr
さん
お豆腐、残念でしたね。
手作り豆腐のセットで、豆乳(成分無調整の)とにがりがついているのを買って、器に入れて電子レンジで加熱したら、ちゃんと固まりました。
またチャレンジしてみてくださいね。
豆乳粥私も作ってみました♪
上品な味で美味しかったです。
(Oct 8, 2004 10:09:35 PM)
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Re[1]:手作り豆腐に失敗・・・(10/08)
LEOーMA
さん
いちごしゅーさん
>手作り豆腐、残念でしたね・・
そうなんです~。
薬味を用意して、ココにアップするつもりで、蒸す前の写真まで撮ってたので、ちょっとショックでした・・・
でも、お粥が美味しかったので、大満足♪
>ごまたまごかぁ~、旦那が出張の時に頼んでおこう~♪
-----
ぜひ、ぜひ食べてみて~♪
(Oct 8, 2004 10:13:45 PM)
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Re[1]:手作り豆腐に失敗・・・(10/08)
LEOーMA
さん
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