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宿泊したお宿。「彩食一心 金誠館ーグレースコート・レアリスー」。
まるで、外国のホテルのようですが、お部屋はすべて、純和風。
楽天で探したお宿。 宿泊プラン名は、大河ドラマ「天地人」放送記念『越後お発ち飯』プラン★愛と義の直江兼続公が出陣する前に振舞った料理。


ということで、「越後お発ち飯」。
けんさん焼き・もずく酢・山古志牛たたき風(地震のあった山古志村だそう)・モロヘイヤのお浸し
、
切りざえ
(郷土料理なんだそうです)
けんちん野畑鯨汁
(食卓で温めてくれたのでとても美味しかった。鯨がいい味を出してました。)
美雪鱒2種・鱚・南蛮海老
美雪鱒漬け焼き
(美雪鱒は、ブランド魚なんだそうです゜)
田舎煮物

釜炊きコシヒカリ 。魚沼産コシヒカリを、お部屋で釜炊きしてくれました。
妻有豚厚切りポワレ
。
桂姫プリン
。
利き酒セット
も飲みました.
おいしかった。![]()
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