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＜イタリアワインらしくないワイン＞

スーパートスカーナ発祥の地イタリア・トスカーナ州ボルゲリ。



ボルゲリ

サッシカイアやオルネライアなどの成功で世界的な名声を得たボルゲリ地区は、ティレニア海から吹いてくる冷たい風の影響で寒暖差が激しく、ワイン造りには理想的な気候で、土壌は砂混じりの粘土質のうえティレニア海に向かう緩やかな傾斜地と、ボルドータイプのワインを造るには絶好のロケーション。

メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランを使用し、イタリア特有の酸味や苦みは控えめで、ボルドータイプの濃い味わい。

ブラインドしたらひょっとしたらイタリアワインとは分からないとかもしれません。

【今日のワイン】 

品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
産地：トスカーナ州ボルゲリ
ワインの特徴：イタリア特有の酸味や苦みは控えめで、ボルドータイプの濃い味わい