トラックバックありがとうございました。

塩昆布を入れるってのは驚きです。
たしかにおいしそうですね~
機会があればマネさせていただきます。
(2006/08/24 10:02:35 AM)

きままなレシピ日記~趣味のお料理研究所~

PR

×

プロフィール

まるこなこ

まるこなこ

カレンダー

バックナンバー

2026/06
2026/05
2026/04
2026/03
2026/02

コメント新着

まるこなこ @ Re:おひさしぶりです(04/06) はちみつめろんさん ただいまです~~!…
はちみつめろん @ おひさしぶりです おかえりなさい!! また簡単レシピ楽…
まるこなこ @ Re[1]:手抜きな昼食!あっさりぶっかけうどん(03/07) スマイリー似さん もう見てらっしゃらな…
スマイリー似 @ Re:手抜きな昼食!あっさりぶっかけうどん(03/07) お元気ですかぁ~ 自分が久々戻ったら…
かりすや @ ホットケーキ うちも昨日ホットケーキを焼きました。 …
2006/08/22
XML
テーマ: 簡単レシピ(3499)
カテゴリ: 毎日のおかず
炊き込みご飯 が便利ですよね。

(炊き込みご飯とかき玉汁、我が家では定番の組み合わせ)

この炊き込みご飯、 塩昆布で簡単に美味しく出来ちゃう んです!





作り方は塩昆布のパッケージに書いてある通り、


調味料の代わりに塩昆布を入れるだけ なんですが、


私はいつも、 塩昆布を半量 にして、 昆布茶

そして、必ず 鶏もも肉(皮付き) を入れる! これもポイント。

鶏からいいダシと脂が出て、おいしくなるんです


水加減はいつもどおりでOK

その上に塩昆布、昆布茶、具をのせて炊けば出来上がり♪


今回は、ささがきにしたゴボウをたっぷり入れて ゴボウご飯 にしました。

その他、人参やキノコ類、薄揚げなんか入れても勿論おいしいです☆





もともと私、炊き込みご飯を作るの苦手だったんです。

ダシ・調味料の配合を変え、何度作っても思い描いた味にならず・・・

夫にもいつも”イマイチ”と言われていたんですが、

何気なく見た塩昆布のパッケージに炊き込みご飯のレシピが載っていたので

半分ヤケクソで作ってみたら、なんとなんと!


すっごく美味しかったんですよ!!


塩昆布で作ったとは言わず、夫に出したら

”いつもと違う!今までで一番おいしい!どうやって作ったの?”

と大好評!

正直ちょっと複雑な気分でしたが 結果オーライ

それ以来、我が家の炊き込みご飯は塩昆布一筋です(笑)


みなさんも是非一度お試しあれ~~




いろんな人のいろんなレシピが満載♪

レシピブログバナー(緑)

クラブ
ブログ村の料理ブログ





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2006/08/22 01:30:31 PM
コメント(14) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:塩昆布で超簡単!ごぼう入り炊き込みご飯♪(08/22)  
晴れるYA  さん
ほう~、塩昆布の炊き込みご飯、手軽なのに美味しそう!
最近、暑さと疲れで夕飯の支度がめんどうで・・・
(^_^;)
こういうレシピはありがたいですぅ~。
鶏の皮付きを入れるのがまたいいですねー。
私も大好きなごぼうを入れて作ろうっと(^.^)
(2006/08/22 01:53:45 PM)

Re:塩昆布で超簡単!ごぼう入り炊き込みご飯♪(08/22)  
はい!ためしてみまっす!! (2006/08/22 03:51:34 PM)

Re[1]:塩昆布で超簡単!ごぼう入り炊き込みご飯♪(08/22)  
まるこなこ  さん
晴れるYAさん
>ほう~、塩昆布の炊き込みご飯、手軽なのに美味しそう!
>最近、暑さと疲れで夕飯の支度がめんどうで・・・
>(^_^;)
わかります~!!
暑いと台所に立つのも嫌になっちゃいますよね。
>こういうレシピはありがたいですぅ~。
そういっていただけるとうれしいです☆
>鶏の皮付きを入れるのがまたいいですねー。
>私も大好きなごぼうを入れて作ろうっと(^.^)
手軽でおいしい!材料入れたらあとは炊飯器にお任せだし(笑)
暑い日は手抜きしちゃいましょ~~ (2006/08/22 09:28:00 PM)

Re[1]:塩昆布で超簡単!ごぼう入り炊き込みご飯♪(08/22)  
まるこなこ  さん
あ~ちゃん5711さん
>はい!ためしてみまっす!!
本当に簡単でおいしいので試してみてくださいね☆
とても味付けが塩昆布だけとは思えませんよ~
(2006/08/22 09:28:51 PM)

こ、これは!  
私にはもってこいな感じがします~。
塩昆布ゲットしてつくってみますね~~! (2006/08/22 09:43:22 PM)

Re:塩昆布で超簡単!ごぼう入り炊き込みご飯♪(08/22)  
塩昆布と、昆布茶ですね♪
メモっておきます。
こういうのは覚えておくと便利ですよね。
ありがとうございます!!! (2006/08/23 12:46:50 PM)

Re:こ、これは!(08/22)  
まるこなこ  さん
はちみつめろんさん
>私にはもってこいな感じがします~。
>塩昆布ゲットしてつくってみますね~~!
簡単でおいしいので本当にオススメです。
塩昆布は生野菜と混ぜて簡単おつまみにしたり、
お吸い物に入れたり・・・などなど色々使えるので
常備しておくと便利ですよ☆ (2006/08/23 04:05:37 PM)

Re[1]:塩昆布で超簡単!ごぼう入り炊き込みご飯♪(08/22)  
まるこなこ  さん
ブルーミングさん
>塩昆布と、昆布茶ですね♪
塩昆布だけでもとってもおいしいんですが、昆布茶を入れるともっと私好みの味なんです。

>メモっておきます。
>こういうのは覚えておくと便利ですよね。
>ありがとうございます!!!
色々試してみてくださいね。
献立に困った時、覚えておくと便利ですよ~
-----
(2006/08/23 04:07:08 PM)

Re:塩昆布で超簡単!ごぼう入り炊き込みご飯♪(08/22)  
kit73  さん

Re[1]:塩昆布で超簡単!ごぼう入り炊き込みご飯♪(08/22)  
まるこなこ  さん
kit73さん
>トラックバックありがとうございました。
こちらこそ、ご訪問&コメントありがとうございます。

>塩昆布を入れるってのは驚きです。
>たしかにおいしそうですね~
>機会があればマネさせていただきます。
簡単でおいしいので面倒な時は試してみてくださいね~
(2006/08/24 01:07:35 PM)

作ってみます  
Calimero さん
こんばんは。初めまして。
ご訪問&TBありがとうございました。

炊き込みご飯って面倒くさいイメージがあるのですが、
これは簡単でおいしそうです。
ぜひやってみたいと思います。

うちでもいろんな物を作ってます。
また遊びに来てくださいね。 (2006/08/24 07:50:43 PM)

Re:作ってみます(08/22)  
まるこなこ  さん
Calimeroさん
>こんばんは。初めまして。
>ご訪問&TBありがとうございました。
こちらこそ、ご訪問ありがとうございます!

>炊き込みご飯って面倒くさいイメージがあるのですが、
>これは簡単でおいしそうです。
>ぜひやってみたいと思います。
この作り方を覚えてから簡単でおいしいのでこればっかりです^-^

>うちでもいろんな物を作ってます。
>また遊びに来てくださいね。
また遊びに行かせていただきます~
よかったらTBしてくださいね☆ (2006/08/25 02:08:06 PM)

トラバありがとうございました!  
トモ さん
初めまして。
ご訪問&トラックバックありがとうございましたペコリ(o_ _)o))
鶏肉を入れてもおいしそうですね^^
今度シーチキンの代わりに鶏肉入れて作ってみます♪
(2006/08/25 07:08:51 PM)

Re:トラバありがとうございました!(08/22)  
まるこなこ  さん
トモさん
>初めまして。
>ご訪問&トラックバックありがとうございましたペコリ(o_ _)o))
こちらこそ、ご訪問ありがとうございます!
>鶏肉を入れてもおいしそうですね^^
>今度シーチキンの代わりに鶏肉入れて作ってみます♪
鶏肉入りの炊き込みご飯大好きなんです☆
お試しください~
(2006/08/30 01:45:26 PM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: