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2022.01.02

正月料理

(12)

カテゴリ：御飯

土佐ぽん太です。
正月も二日目に入りましたが皆さんはいかがお過ごしでしょうか？

今日は年末年始の料理を紹介したいと思います。
大晦日の夜はすき焼きを作りました。私も料理は苦手ですが、親戚の指導の元美味しく仕上げる事ができました。

大晦日はチャンネル争奪戦も無く数年ぶりに紅白歌合戦を最初から最後まで見ました。高知出身の三山ひろしさんは今年もけん玉のギネス世界記録に挑戦しました。鈴木福君、ぺこぱの松陰寺さん、DJKOOさん、ムックら126人連続で大皿キャッチに挑戦し、見事に全員が成功し2年連続でギネス世界記録を達成しました。2連覇は紅白でけん玉ギネス記録が始まって以来初となります。三山さんとけん玉ヒーローズの皆さんおめでとうございます。

11時過ぎには年越しそばを頂きました。

海老天と刻みネギはスーパーで買ってきた物を使用しています。私が作りましたがほぼ手抜きです(笑)。

紅白終了後は除夜の鐘を聞きに近所のお寺へ行ってきました。お参りを済ませて年が明けた0時ちょうどに帰宅しました。その後は親戚たちと2時過ぎまで飲んでました。

正月の朝は早起きをして初日の出を拝み、近所の神社へ初詣へ行きました。
おみくじも大吉でしたし、今年はきっといい事があるかもしれません。

帰宅後は正月料理の仕込みを行いました。
高知のおせちは重箱ではなく大皿に乗せる皿鉢(さわち)料理です。

どの料理も一日で完食しました。
昨年は我が家に来る事ができなかった親戚たちも集まり、正月の宴が賑やかになりました。私もお酒を多めに飲みましたが、酔って大失態をやらかす事も無く無事に正月の宴を終える事ができました。

正月太りで体重が増加したかもしれないので、またダイエットを頑張りたいと思います。

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Last updated 2022.01.02 08:20:05
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

Re:正月料理(01/02)

ヒロくん2010 さん

おはようございます☀
曇り空の朝で今朝も寒いですが、午後からは晴れてくる予報の東京地方です。

豪華な料理ですね。
お正月2日目はテレビで箱根駅伝を観ています。

では、素敵な日曜日をお過ごしください😀
(2022.01.02 09:15:39)

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Re:正月料理(01/02)

悠々愛々さん

おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

初詣で禁煙を

誓ったん？？？？

(2022.01.02 09:50:43)

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Re:正月料理(01/02)

エンスト新さん

おはようございます
大晦日、すき焼きの後に年越しそばなのですね。
こちらでは元日の夜か２日の夜にすき焼きにするご家庭が多いです。

皿鉢料理、高知独特の料理ですね。 (2022.01.02 09:59:14)

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Re:正月料理(01/02)

し〜子さんさん

明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします(^.^)(-.-)(__)

ぽん太さん、すき焼き作ったしお蕎麦も出来たし立派です✨✨
やれば出来るんですよ(￣ー￣)ｂ

それにしても豪華な皿鉢料理ですね❗
すごい高知県って～😆🎶✨ (2022.01.02 10:42:04)

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Re:正月料理(01/02)

背番号のないエースG さん

新年早々から我々栄養士のためになることをthemeにしてくださり
ありがとうございます。
画像掲載を見て、素晴らしい幕開けだったこと
一発でわかりましたよ。

改めて　A HAPPY NEW YEAR 🎍
楽天日記創立10周年を迎えてから、初めての正月は麗らかです。
今年も「沖縄戦線異状あり　!?」背番号のないエースのことを
どうぞよろしく　🎉

(2022.01.02 10:43:06)

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Re:正月料理(01/02)

家族で眼鏡さん

おお！いろいろごちそうがすごいです。

親戚のおじさん、プロですものね！

そして、すき焼きやおせちも土地柄があらわれていて見ていて面白いです！

応援P!
(2022.01.02 11:05:10)

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Re:正月料理(01/02)

chiichan60 さん

年末年始、ご馳走が続きましたね。

大晦日にすき焼きと年越しそばを食べ、元日は親戚の方が集まってにぎやかにご馳走を食べられたんですね。

親族さんのご指導の下、高知独特の皿鉢料理も綺麗に並んでいますね。

正月に飲み過ぎなかったのは良かったと思います。

初詣で大吉も出たそうで今年はいいことがありそうですね。 (2022.01.02 11:27:41)

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Re:正月料理(01/02)

和活喜さん

今年もよろしくお願いします。(^。^)

　福岡宗像は、元旦は快晴でしたが、今日は曇りです。
佳き正月を迎えておられることと思います。
壬寅の年が素敵な１年になりますようにお祈りします。
応援☆
(2022.01.02 12:31:47)

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Re:正月料理(01/02)

jun to sora さん

大晦日はすき焼き
年越し蕎麦はエビ天蕎麦
高知お正月はお重でなくて
大皿料理のさわち料理なんですね
豪華でとっても美味しそう👍
今日の午後から孫たちが泊まりに来て
忙しくなります
楽しいお正月をお過ごしください
(2022.01.02 12:40:43)

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こんばんは

mogurax000 さん

＞カワウは久しぶりの登場？ですね。
姿は時々見かけるのですが、警戒心が強いのかすぐに逃げてしまって
なかなか写真に撮れないのです。
(2022.01.02 17:18:26)