購入履歴
2010.10.30
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初めて行った富津イイダコ釣行。
思いの外沢山釣れたのでイイダコご飯にしてみました。
材料は
お米 ：２合
水 ：４００cc
醤油 ：大さじ２
酒 ：大さじ１．５
みりん ：大さじ０．５
サラダ油：大さじ０．５
生姜 ：適量（メンドイ時はチューブのおろし生姜でも良いです）
イイダコ：１０匹くらい（３０～１分くらいゆでたもの）
これを混ぜて炊くだけ。
イイダコから良い出汁が出たのか、大変美味しくできました。
イイダコしか入れていないのに、こんなに美味しくなるんですね～
まだまだ沢山イイダコが残っているので、当分楽しめそうです。
思いの外沢山釣れたのでイイダコご飯にしてみました。
材料は
お米 ：２合
水 ：４００cc
醤油 ：大さじ２
酒 ：大さじ１．５
みりん ：大さじ０．５
サラダ油：大さじ０．５
生姜 ：適量（メンドイ時はチューブのおろし生姜でも良いです）
イイダコ：１０匹くらい（３０～１分くらいゆでたもの）
これを混ぜて炊くだけ。
イイダコから良い出汁が出たのか、大変美味しくできました。
イイダコしか入れていないのに、こんなに美味しくなるんですね～
まだまだ沢山イイダコが残っているので、当分楽しめそうです。
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