楽天市場でダイエット
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【とんがりチーズモンブラン】こだわり1.ソフトクリームのようなかわいらしい見た目。工場で職人が1つ1つクリームを手で絞り、そびえたつ「山」を作ります。高さと美しさにこだわった「モンブラン」は、まさに職人技です。この「山」のような高さを出すため、生クリームで土台を作るのに1日、チーズクリームを巻くのに1日と1個作るのに合計2日と大変手間のかかった逸品。こだわり2. こだわりのクリームが美味!周りはクリームチーズたっぷり使った濃厚なクリーム。生クリームとあわせることでチーズの酸味がまろやかに。さらに、飽きのこないようにほんのり隠し味にレモンを使っています。こだわり3. タルト部分も美味!サクサク感を楽しんでいただけるよう、タルトの内側にはカスタードの水分がしみこまないようにホワイトチョコレートでコーティングしています。タルトの中には、さっぱりとした後味のレモン風味のカスタードクリームが詰まっています。【王様のバウムクーヘン】王様が身につける王冠をイメージして作り上げた「王様のバウムクーヘン」。ミルク風味のバウムクーヘンの中央には生クリームがたっぷり!生クリームとしっとりしたバウムクーヘンはベストマッチ!こだわり1. ミルク風味のバウムクーヘンバウムクーヘン生地には、アーモンドプードル(アーモンドの粉)を使っていないので、口どけがしっとり。ミルク風味を味わっていただきたく、バウムクーヘンの生地には練乳を使っています。こだわり2. クリームとともに・・・バウムクーヘンの中心には甘さ控えめの生クリームをたっぷり詰めました。
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