2006年12月10日
カテゴリ： ドイツって!?
最近ようやくエスプレッソマシーンを購入したので、それでコーヒーを飲んでおります。といっても、機械のものではなく、こういうやつです。
これで、コーヒーを毎日飲むようになりました。豆は一番安いやつを買ってきてそれを飲んでおりますが、喫茶店で飲むのよりもずいぶんおいしいです。そうそうこれだと別にエスプレッソだけではなく、普通のコーヒーも淹れられます。原理的には、『探偵物語』で松田優作がアルコールランプでコーヒーを淹れていたやり方と一緒です。サイフォン式というやつです。僕は、濃い目のコーヒーが好きなものですから、豆は結構多めに入れます。ですから、喫茶店のコーヒーだとかなり薄く感じてしまいます。その上、ミルクもまずいのを入れているので、まずさが際立ってしまいます。コーヒーはこれからは家だけで飲むようにします。高いし、まずい。いいことなしです。それに、タバコのにおいも服についてしまいますから。別にタバコをすってもいいし、立ち居振る舞いもかっこいいと思うのですが、あの匂いがとにかく嫌いです。そうそう喫煙者のコーヒー交じりの口臭はもっとひどいけど…話がずれましたね。とにかく、うまいコーヒーは家に限るという話でした。もっとも、友人といるときは例外ですけれど。
これで、コーヒーを毎日飲むようになりました。豆は一番安いやつを買ってきてそれを飲んでおりますが、喫茶店で飲むのよりもずいぶんおいしいです。そうそうこれだと別にエスプレッソだけではなく、普通のコーヒーも淹れられます。原理的には、『探偵物語』で松田優作がアルコールランプでコーヒーを淹れていたやり方と一緒です。サイフォン式というやつです。僕は、濃い目のコーヒーが好きなものですから、豆は結構多めに入れます。ですから、喫茶店のコーヒーだとかなり薄く感じてしまいます。その上、ミルクもまずいのを入れているので、まずさが際立ってしまいます。コーヒーはこれからは家だけで飲むようにします。高いし、まずい。いいことなしです。それに、タバコのにおいも服についてしまいますから。別にタバコをすってもいいし、立ち居振る舞いもかっこいいと思うのですが、あの匂いがとにかく嫌いです。そうそう喫煙者のコーヒー交じりの口臭はもっとひどいけど…話がずれましたね。とにかく、うまいコーヒーは家に限るという話でした。もっとも、友人といるときは例外ですけれど。
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コーヒー
マイン さん
おが久しぶりです。私はコーヒーなしには生活できません。朝の頭痛にコーヒーが効くらしいです。毎朝２杯飲んで食後は必ずコーヒーで〆ないと何か忘れ気がします。確かにドイツのコーヒーはどこに行っても不味いですね。家で飲むのが一番です。エスプレッソといえば、ナポリに行く機会があれば是非BARで飲んでみて下さい。とろみがあって本当においしいです。北イタリアでは決して味わえないおいしさです。もっとも北イタリアでさえドイツで飲むエスプレッソに比べれば格段においしいですけどね。
(2006年12月13日 00時22分33秒)
Re:コーヒー(12/10)
Blauman
さん
マインさん
コーヒーがまずいと感じているのが、僕だけではないと知ってほっとしております。エスプレッソ僕も好きです。砂糖をたっぷり入れてじゃりじゃりと残った砂糖を食べるのも。 (2006年12月18日 06時17分16秒)
コーヒーがまずいと感じているのが、僕だけではないと知ってほっとしております。エスプレッソ僕も好きです。砂糖をたっぷり入れてじゃりじゃりと残った砂糖を食べるのも。 (2006年12月18日 06時17分16秒)
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