そうなんですよねぇ～
ミルクセーキって私たちの年代からすると懐かしいネーミングだったりしますけど、数年前から町おこしのアイテムのひとつになってるんです。

食べるミルクセーキなんでね、食感は新鮮ですよ(^^)


(2010.08.02 20:20:10)

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2010.08.01
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食べるミルクセーキ

(18)
テーマ： 食べ物あれこれ(51808)
カテゴリ： カテゴリ未分類





暑い夏の






我が家の定番　






食べるミルクセーキ

　　★　メードイン　 どどんぱ　　★










長崎名物






食べるミルクセーキ　












お店ではね






グラスに入ってて長～いスプーンですくって食べるんですけど






我が家では食べやすく






かき氷のようにお皿で食べてます　












中ボールの半分くらいにかき氷機でかいた氷を入れ






卵１個とレモンエッセンスを５～６滴






砂糖と練乳をお好みに　足しながら混ぜながら味見して






まんべんなく混ざれば　２人前出来上がり　












簡単でしょ　












昔　母が喫茶店をやっていたんで






家庭ではこれでしっかりホンモノの味になるって






伝授してもらいました　












かき氷も美味しいですが






どうですか～ミルクセーキも　












“　うまかぁ～　”　 　　　って






叫びたくなりますよん　大笑い
















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最終更新日  2010.08.01 19:03:13
コメント(18) | コメントを書く


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Re:食べるミルクセーキ(08/01)  
-_-*  さん
うまそーーー！！！！
練乳と卵かー！元気になりそうですねー！
ミルクセーキって最近あんまり聞かないなぁ～
うちでもやってみよっｗ (2010.08.01 21:13:02)

Re:食べるミルクセーキ(08/01)  
ライムの香り  さん
こんばんは
家でミルクセーキ出来るのですね！
アイスクリームとはまた違うのですか！
美味しそう・・・私も作って見ようかな～。 (2010.08.01 21:17:13)

Re:食べるミルクセーキ(08/01)  
はっぱ4282  さん
ミルクセーキは昔小さい頃よく作りましたけど、冷凍・・・となるとお初。

でもありえるような気はします。今度挑戦してみようかな (2010.08.01 21:49:54)

Re:食べるミルクセーキ(08/01)  
みか3307  さん
ひゃああああ＼(^o^)／美味しそうーーーっ♪

アイスかぁ（＾◇＾）その手があったか・・・（笑）
早速マネしてみます♪(^_-)-☆

(2010.08.02 14:53:42)

-_-*さん  
どどんぱ41  さん

ライムの香りさん  
どどんぱ41  さん
＞アイスクリームとはまた違うのですか！

ミルクセーキ味のかき氷・・・って感じですかね(^^ゞ
アイスと言っても問題はないです。
食べたら気に入ってもらえると思いますよ♪


(2010.08.02 20:23:27)

はっぱ4282さん  
どどんぱ41  さん
そうでしょ～、私も昔からよく食べてました。
でも飲むんじゃなくて食べてました(^^ゞ

かき氷みたいなミルクセーキもアリですよ♪
多分お子さんも気に入ってもらえるんじゃないかと(#^.^#)


(2010.08.02 20:26:37)

みか3307さん  
どどんぱ41  さん
暑い夏にはたまらんおいしさですよ～(^○^)

かき氷もいいけどこの新感覚スイーツ、よかったらご賞味を(^_-)-☆


(2010.08.02 20:29:04)

Re:食べるミルクセーキ(08/01)  
ロード２００８  さん
うん。これ以前テレビで見てミルクセーキって飲むイメージだからカキ氷になってる事に衝撃を受けましたよ！！
ミルクセーキは生卵って言うところが気が引けますけどこの時期にそちらに行けたら是非食べてみたい一品ですね。
どどんぱさん作ってね～ぇ♪ (2010.08.02 20:49:28)

はじめまして  
mayumomo5954  さん
はじめまして
訪問ありがとうございます。

美味しそうですね。
すぐにでも作りたくなりました。
懐かしいですよね。
私大好きなんですよ。
我が家でも作ってみます。　 (2010.08.02 22:09:38)

こんばんは  
コンフィセリー  さん
う～んウマカ！！って叫んでみたい。
卵が入ってるんだ・・・
練乳かけとは違うんですね。
かき氷って子供が小さい時はよくやったけど、最近はあんまり・・・・ (2010.08.02 22:28:19)

ロード２００８さん  
どどんぱ41  さん
最近はテレビで取り上げられることが増えましたからね、ちょこっとは知ってもらえたんですかね(^^ゞ

＞うん。これ以前テレビで見てミルクセーキって飲むイメージだからカキ氷になってる事に衝撃を受けましたよ！！

私は逆にミルクセーキが飲み物だと知った時に驚いちゃいましたよ！
名古屋でも初めはミソカツって(＠_＠;)・・・って引きましたからね（笑）
今では大好きですけどね(^^)


(2010.08.03 00:07:16)

mayumomo5954さん  
どどんぱ41  さん
こちらこそありがとうございます(^^)

ミルクセーキといえば懐かしく感じますよね(^^ゞ
食べるミルクセーキですから新食感かもしれませんよ。
是非挑戦して「うまかばい！」と叫んでください(^○^)


(2010.08.03 00:11:12)

コンフィセリーさん  
どどんぱ41  さん
＞卵が入ってるんだ・・・
＞練乳かけとは違うんですね。

そうなんですよ～、氷と一緒に混ぜちゃうのでかき氷とは少し違うんです。
どちらかというとかき氷よりアイスに近いかも・・・(^^ゞ


＞かき氷って子供が小さい時はよくやったけど、最近はあんまり・・・・

我が家では夏になるとかき氷かミルクセーキ作ってますよ(*^^)v
家族全員好きなもんで・・・(^_^;)
あの頭に‘キーン’とくるのが妙に気持ち良く感じるこの季節です♪


(2010.08.03 00:16:40)

美味しそう☆  
tycosme  さん
家で出来るのですね。驚きです☆

そういえば、子供の頃は、かき氷も家でやってました。なんか懐かしいなぁ♪

前記事の
暑中見舞いの写真が、ほのぼの感があって( ´艸｀) (2010.08.04 10:12:27)

tycosmeさん  
どどんぱ41  さん
我が家は今でもかき氷も作ってますよ(^^)

私は風呂上がりのビールよりかき氷やミルクセーキ、ガリガリ君の方が好きです(^^ゞ


(2010.08.04 20:39:45)

Re:食べるミルクセーキ(08/01)  
ライムの香り  さん
ミルクセーキ何回か　作ってみましたが、
上手く出来なくて　かき氷にして食べてます。
作るの難しいですね。 (2010.08.04 22:07:33)

ライムの香りさん  
どどんぱ41  さん
＞ミルクセーキ何回か　作ってみましたが、
＞上手く出来なくて　かき氷にして食べてます。
＞作るの難しいですね。

・・・・・(^_^;)
『食べるミルクセーキ』なんでシャーベット状になればいいんですけどね(^^ゞ
このまま何度か挑戦していけばうまくいくかもです(^^)

でもライムの香りさんが作るミルクセーキもオリジナルでいいかもですよ～♪


(2010.08.05 18:23:03)

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