天ぷら名人

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

ホーム | 日記 | プロフィール

2008.10.10

テーマ：沖縄の暮らしあれこれ(551)

カテゴリ：日々の暮らし

久しぶりに

ともだちとお昼を一緒にいただきました

どこかにランチに出かけるのも

いいけれど

得意なおかず、夕べの残り物を

持ち寄って

おうちランチも　また楽し

この日は

mi-neちゃんがおかず担当で、天ぷら

ぴっぴは　ご飯と汁物担当で

炊きたてご飯と　ミネストローネ

mi-neちゃんは

なんてったって

天ぷら名人なのであります

おかず天ぷらから

おやつのサーターアンダーギーまで

ウチナー揚げ物　

むる　ＯＫ　！

この日は

もずくの天ぷら 　なんて　入ってまして

先日、南部で立ち寄った天ぷら屋さんにはこちら）

ちょっと申し訳ないけれど

あれよりも、カリカリサクサクして

ずっとおいしかった・・

「いただきます！」　をするまでは

よっしゃ！　アップで写真を・・・　

と狙ってました

狙ってたのですが　・・・

気がついたら

天ぷらは　おなかの中なのでありました

mi-neちゃんの

本土の大学に通う　長男と長女

そして、高校生の次女

3人とも

見事に！　すくすくと育っています

これは　

mi-neちゃんが

単なる　”教育ママ” とか　いうんじゃなくて・・・

3人のこどもたちのことを

パパも一緒になって

いつも　あたたかく見守り

どんなときも、決して投げやりにならなかったことが

いちばん大きいのかなぁ

と思います

その　一所懸命さ

後輩ママは　見習いたいなぁ

■　 本日のウチナーグチ講座 　■

ウチナー 　→　沖縄

むる　ＯＫ！　→　万事ＯＫ　すべてＯＫ

おかげさまで。。