初期 作り方
・ご飯大さじ2+水300ccくらいを鍋に入れて弱火で２０分くらい煮る。
・途中で水が無くなってきたら、適当に足していき焦げないように注意！
・スプーンで押してみて、すぐにつぶれたら完成。
・すり鉢に入れて粒が無くなるまですりつぶす。
・ドロドロになるように、必要ならお湯でのばす。
→スプーンからボタボタとこぼれる感じ
【8倍粥のすりつぶし】
・ご飯大さじ２+水250ccくらいを入れて弱火で２０分くらい煮る。
・使用する水分が少ないので、焦げないように注意。
・ベタベタした感じになるように必要ならだし汁などでのばす。
→すりつぶした粥がスプーンからポテって落ちる感じ。
【野菜】
★人参は鍋にすりおろす
・鍋に水を適量入れ、カットした昆布もいれる
・水気が少なくなるまで煮る。
★ほうれん草はみじん切りにしてからすりつぶす
or 切らずに湯がいて冷凍し、使うときにすりおろす
★かぼちゃは、レンジでチン♪
★さつまいもは、レンジでチン♪その後、だし汁などでのばす
★レタスはみじん切りにし、だし汁で柔らかくなるまで煮て、
すりつぶす
★トマトはへたをくりぬき、底に十字の切り込みをいれる
・へたをくりぬいた所にフォークを刺して、熱湯の中に
十字を下にしてつける。
・皮がめくれてきたら、冷水に取り皮を剥く
・トマトを横半分に切りたねを取り除く
・みじん切りにして製氷器に入れてフリージング
【パン粥】
・食パンはトースターで焼き、小さくちぎるかすりおろす。
・鍋に水と昆布を入れて出汁をを取り、その中にパンを入れる。
※粉ミルク100ccに食パン６枚切を半分。パンのミミは入れない。
・くたくたになるまで煮て、すりつぶす
★昆布出汁以外でも、粉ミルクや野菜スープでもオッケー♪
【野菜のポタージュ】
・人参、タマネギ、大根、キャベツ、じゃがいもを小さな
サイコロ状に切り、鍋に入れる。
・鍋に水を適当に入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
・冷ましてからミキサーにかけて、出来上がり♪
・製氷器などに入れて冷凍庫へgo!
【麩のすり流し】
・麩１個をおろしがねでおろす。
・鍋にすりおろした麩とだし汁を入れて柔らかくなるまで煮る。
★とろみをつけるために水溶き片栗粉を入れても可。
【ブロッコリーのチーズかけ】
・ブロッコリーは柔らかくゆでる。
・粉チーズを振りかけて、すり鉢ですりつぶす。
・野菜スープなどで、水分を調節する。
【みそ風味粥】
・すりつぶし粥にみみかき１杯程度の味噌を入れて混ぜる。
【ほうれん草の白和え】
・冷凍してあるほうれん草を下ろし金でおろす。
・絹ごし豆腐をいれて混ぜる。
【ほうれん草の卵とじ】
・鍋にベビーフードの和風出汁を入れ、そこに卵黄１個入れる。
・火にかけ、卵が固まったら、フリージングしていたほうれん草を
すりおろして混ぜる。
【ブロッコリーうどん】
・乾麺のうどんは手でポキポキと１ｃｍ弱に折り、湯がく。
・うどんがゆがけたら、だし汁に入れてフリージングしていた
ブロッコリーとうどんを入れて煮る。
・ある程度柔らかくなったら、すり鉢ですりつぶす。
【しらす粥】
・しらすは熱湯をかけて塩抜きする。
・粥としらすを混ぜてすりつぶす
【かぼちゃスープ】
・かぼちゃはレンジでチンして、皮以外をマッシュに。
・ベビーフードのコーンスープを混ぜる。
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