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池上の冷凍うどん？！

(6)

カテゴリ：喰う

以前行った讃岐うどんツアーで食べた池上のうどん。

お土産用の生麺はあるんですが、冷凍のうどんもありました。

池上の冷凍うどん？！

パッケージにはあのおばあちゃんが印刷され、いかにも「池上のうどん」です。
生協で売ってたんですって。
でも、冷凍って？？

よくよくパッケージを見ると、「NISSIN」の文字が。
そして、「名店のレシピを忠実に再現」等と書いてある。
もちろん製造者は日清だ。

カップラーメンではよく「名店の味」がありますよね。
店の指導やアドバイスに基づいて作っているんでしょうけど、果たしてその味は？

袋を開けてみるとこんな感じ。

中はこんなの

冷凍のうどん、ちくわ揚げ、だし醤油。
シンプル。

冷凍のうどんは熱湯で１分ほど湯がいて、その後は水でぬめりを取り冷やす。
ちくわは電子レンジで解凍しておく、そうだ。

そうして盛り付けて、付いてきているだし醤油をかけたら出来上がり。
僕はやっぱり卵は外せないので、ぽとり。

できあがり

さて、味のほうは。。。

冷凍のうどんにしてはコシがあってなかなか美味しい。
冷水で締めたせいか、きゅっと締まっててひんやり～。

う～ん、卵は普通にスーパーで買ってきたものだけど、このお気に入り卵で食べたらもっと美味いかも～。

気になるお店で食べた味との差は？
う～ん、やっぱり店で食べた方が美味しいと思う。

茹で上げたてだし、その場の雰囲気もあるからね。

それでも冷凍のうどんだと思えば美味しいし、また食べたいと思う。
手軽だしね。

もうちょっと手を加えれば、というほどのことではないけれど、あとネギは入れたいっすね。
それから、付いているだし醤油を鎌田のだし醤油に替える。

これで本物に近づきますよ～。

ごちそうさまでした。

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Last updated 2006.08.18 16:05:12
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■コメント

Re:池上の冷凍うどん？！(08/13)

熊王様さん

ちょうど、昨日の深夜番組でこのお婆さんが出てましたよ。
（収録は深夜じゃないだろうけど）笑
うどんの出来不出来は足で踏んでみないと分かんないと言ってましたね～。
ま～、とにかく美味そうでした♪
(2006.08.18 16:47:11)

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Re:池上の冷凍うどん？！(08/13)

rose_chocolat さん

るみばあちゃんサイコー♪

生協で買えるんですね。うちの生協では売ってない（笑
千趣会の、「讃岐うどんの会」っていうので、確かここのうどんも出てきます。
(2006.08.18 17:56:39)

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Re[1]:池上の冷凍うどん？！(08/13)

どらちゃん3883 さん

熊王様さん
＞ちょうど、昨日の深夜番組でこのお婆さんが出てましたよ。
＞（収録は深夜じゃないだろうけど）笑

色んなところで出てるみたいですね。
有名人なんですな。

＞うどんの出来不出来は足で踏んでみないと分かんないと言ってましたね～。
＞ま～、とにかく美味そうでした♪

うどん打ちの名人にはおばあちゃんが多いとか。
また食べたいな～。
うどんオフ、やりたいっす。

(2006.08.19 16:17:43)

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Re[1]:池上の冷凍うどん？！(08/13)

どらちゃん3883 さん

rose_chocolatさん
＞るみばあちゃんサイコー♪

roseさんは、ファンですね？

＞生協で買えるんですね。うちの生協では売ってない（笑

生協も地域で全然違うんですよね。
神戸生協はいろんなものが多いほうらしいです。

＞千趣会の、「讃岐うどんの会」っていうので、確かここのうどんも出てきます。

千趣会って、うどんまでやってるんですか。
知らんかった。。。
(2006.08.19 16:19:12)

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Re:池上の冷凍うどん？！(08/13)

ごろりぃさん

カトキチの冷凍讃岐うどんもうまいよね～～。＾＾ (2006.08.25 15:58:30)

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Re[1]:池上の冷凍うどん？！(08/13)

どらちゃん3883 さん

ごろりぃさん
＞カトキチの冷凍讃岐うどんもうまいよね～～。＾＾
-----
そなの？
よし、今度試してみよ！
(2006.08.25 20:35:03)

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