Due Baci---chuぽすと！！---中鉢聡のブログ

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2010年12月24日

メリーチュウィーッス

今日は24日ってことで、普段あまり世の中の慣例とか行事に乗っからないオラも、久しぶりに昼過ぎから台所に立ちっぱなしです！

去年まで6年間、ずーっとクリスマスは第九の真っ最中だったので、オラは何もせず、ウチの奥さんに任せっきりだったんだけど、今年はオラが料理担当で、奥さん仕事です！

ってな訳で、シチューを煮込んだりしながらコレ書いてます。

本格的な料理は出来ないけど、まぁ…料理も音楽も感性で勝負って感じで、適当なレシピで全て目分量でやってます(笑)

ってゆ～か、クリスマス用のモノよりも、ちょっと前から試してるゴボウ茶を作るほうに時間かかってました…

延々と細かいササガキにして、天日で乾かして、フライパンで煎るんだけど…通ってる酸素カプセルの店長から教えてもらって、試してみたら…即ウチの奥さんが食いついて…以来ゴボウ茶作り職人になっておるのです。
最初飲んだ時は、ぐゎ～ごんぼぉ～！

って思ったけど、なれると甘みがあって美味いかも… って感じます。

みなさんも試してみたら？

今年もあとわずか！

ゴボウ茶飲んで風邪ひかないように頑張りましょう!!

へばっ Chu!!

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最終更新日 2010年12月24日 17時14分40秒
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■コメント

どのみちもプロですね～！

コーラスさん

ゴボウ茶は前々から興味ありましたが・・・それを中鉢さんがすぐさま作って飲んでおられるとは！！ビックリです。
レシピありがとうございます・・・と言っても実践できるかどうか・・・？尊敬します。凄いとしか言えません。プロの方はやっぱり何でも上手！！
ごぼうも朝鮮人参も、若返りの元でどちらも効果は変わらない（？）とテレビで見ました。
これから、なが～～くイケメンの美声で私たちを魅了させてください(^_^)v　効果期待して応援します。

浜松は岐阜からＪＲの快速で1本で行けるので、楽しみにしています。リクエスト歌ってくれるかな～～★楽しみ！
　 (2010年12月24日 22時53分43秒)

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メリークリスマス♪

かずんさん

今日の秋田はﾎﾜｲﾄｸﾘｽﾏｽというよりも猛吹雪です｡風が強くてさっきからﾏﾝｼｮﾝが揺れててお酒も飲んでないのに酔った気分です｡うぃ～気持ち悪い！中鉢さんの作るｼﾁｭｳきっと美味しいだろうな！仕事終えて帰って来たとき温かいｼﾁｭｳ出来てたら礼子さん嬉しいでしょうね｡私も食べたいな｡手作りの愛情たっぷりの料理！ああそうだ､この前秋田で米粉の料理番組があって抽選に当たって行って来たんですがｹﾞｽﾄがﾏﾛﾝちゃんと中川晃教くん｡中川くんの作ったｸﾞﾗﾀﾝ、ﾓﾁｯとして美味しかった｡ﾏｶﾛﾆも米粉で出来てて､まだあんまりお店に出てないんだけど秋田の大潟村と言うところで作ってるらしいので今度買いに行ってみようっと｡中鉢さんにお聞きしますがごんぼ茶､ｻｻｶﾞｷしてあく抜きしてから乾燥するんですか？繊維があるので便秘にも効きそう！早速やってみよう！！年末は自宅で新年迎えられるのですか？毎年仙台が有ったのでゆっくり出来なかったと思いますが､今年は少しゆっくり出来るのかな？良いお年お迎えくださいね｡来年も宜しくお願いいたします(･_･)
(2010年12月24日 23時15分22秒)

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