お歳暮にいただいたカニ缶で作ってみました!(^^)!
和風♪かにあんかけ豆腐
作者: ゆず茶55
■材料(4人分)
豆腐(絹ごし) / 1丁
かにほぐし身(缶詰) / 1缶(70g)
ねぎ(小口切り) / 大さじ2
しょうが / 1/4片
<A> /
和風だし / 小さじ1
しょうゆ / 大さじ1
酒 / 大さじ1
水 / 400ml
<B> /
片栗粉 / 大さじ1
水 / 大さじ2
■レシピを考えた人のコメント
かにの風味が引き立つように薄味に仕上げました!(^^)!
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