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海老澤 尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と 電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝
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2024.11.30
テーマ： 今夜のばんごはん(50762)
カテゴリ： 料理
クリスマスご飯、おせち料理と年末はちょっとお料理凝る期間
今のうちに在庫整理で
出てきたピャンピャン麺１人前
これは使わねばで
冷蔵庫に常備品、生クリームと卵🥚
卵黄と生クリームをよ〜く混ぜてカルボナーラソースを作っておきます。
卵白は、、、別なお料理に🤩
オリーブオイルにニンニクの香りをよくつけて
ベーコン🥓投入
今回良く炒めて香ばしさをＵＰ
ピャンピャン麺をボイルしていきます、パスタの様に塩入れて
炒めたベーコン🥓にカルボナーラソースを入れて温めます。
味つけは、はまぐりだし(貝系顆粒だし)と塩コショウで
茹で上がったピャンピャン麺を絡めれば
極太濃厚ピャンピャン麺カルボナーラ🇮🇹の完成です✨
この作り方だとお家🏠で簡単お手軽にカルボナーラが出来ちゃいますので是非🥰
で、、、卵白は、、、🤔
次回ブログで使ってま〜す🥳
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