白玉団子

材料

白玉粉　１００ｇ
水　　　７０ｃｃ

水を白玉粉に少しずつ加えながら　耳たぶくらいの
やわらかさに　こねます
これを　このみの大きさに　まるめて　平たくし
沸騰した湯の中にいれ　浮き上がってくるまで（３分くらい）ゆでる
浮き上がってきたら　冷水でひやします。

お好みで　あんこ　きなこなどを　かけて召し上がれ！！

できあがり！




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