Recipe -Chinese cuisine-
< Recipe -Chinese cuisine- >
ここでは、中国にいて食べたおいしい本場の中華料理を紹介します。
時間があったら料理の写真も載せます。(行きつけの店に行って料理注文しなきゃ)
そして、作り方がわかった物、自分でなんとなく作って、
店で食べたものっぽい味になった料理の作り方を伝授しま～す。
ぜひぜひ実践してみてね☆☆☆
ただ、ひとつだけ問題が…。
いつも料理を感覚で作っているため、作りながら味をみて、
調味料を入れていくので、どれくらい入れたらいいのか
明確に書けません…。友達にもいつも文句を言われます。
「適当って、どう判断したらいいの？！詳しく教えて」ってね。
なので、このページを見て作る人は、味をみながら
調味料を入れていってください。ごめんなさい…。
≪ 料理メニュー・中華料理編 ≫
・ジャガイモの料理 酸辣土豆絲
・セロリの料理 芹菜腰果
・鶏肉と野菜の料理 宮爆鶏丁
・きゅうりとエノキの冷菜 芥茉金針姑
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