ビビン麺～♪
もうお腹ぺこぺこ。
ガルプで色々見てるうちに、ビビン麺を作って食べたくなった。
それで、ラーメンサリ（ラーメンの麺だけ）を買ってきて、タレは自分で調合してみることにした。
ラーメンサリがあると、中華風の冷麺も出来るから。
先回、中華風の冷麺をゴマダレで作ったらすごくおいしくて、ぺろりと食べちゃいました。
ビビン麺というのは、コチュジャン風のタレで、混ぜた冷麺です。
ビビンというのは、混ぜることを表します。
ビビンパプはご飯を混ぜるから、ビビンパプ（飯）なのです。
それでは、作り方～。
１．ラーメンを茹でる用意をしながら、茹でていく。
２．その傍らで、キュウリ、人参の千切り、あればトマトやサンチュ（レタス風の青菜）などを千切りにしていく。
（トマトが入るとおいしいですよー）
３．私は冷蔵庫にソーセージがたくさん余ってたので、今回はソーセージを薄切りに。
本当はハムなんですが。。。
４．器に、麺を入れて（麺は茹でた後、水で洗っておきます）上に、きゅうり、人参、ソーセージサンチュなどを乗せ、真ん中にツナを乗せる。
５．ごまを振り掛ける。（これはなんとなく、私の趣味で）
６．コチュジャン、お酢、砂糖を混ぜたものを用意しておき、器に乗せる。
そのできあがりがこれ↓
この時点では、サンチュは乗って無かったです。混ぜたら野菜不足に見えたので、後から追加しました。
さらに混ぜると、
こんな感じです。程よい辛さで、暑いときなんかに妙に食べたくなるんです。
食が進みます。
ゆで卵の輪切りなんかを入れてもおいしいです。
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