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2008.01.27
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1年くらい前から、玄米ブレンドのご飯を食べてきましたが、
ダンナには玄米が不評なので、胚芽精米というのを買ってみることにしました




胚芽部分には栄養素が豊富に含まれており、精白米に比べてビタミンB1、
B2、E、食物繊維が豊富。
>>胚芽精米、発芽玄米について


水を多めにして炊けば、普通のご飯を同じように食べられます。


ちなみに、この胚芽精米が届く前に、
100パーセント白米で久しぶりにご飯を炊いたら、
目に痛いほどの真っ白なご飯が炊き上がりました。
でも、見た目はキレイだけど、栄養分は精米によって
そぎ落としちゃっているのよね(残念!)




【特別栽培米】【胚芽精米2kx5】(19年産岩手ひとめ減農薬・減化学肥料米 ★ギャバが白米より豊富


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最終更新日  2008.01.27 14:28:54
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