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2004年06月24日
テーマ： ワイン大好き！(30939)
カテゴリ： カテゴリ未分類
まだ大学生の頃、美術方面に進んだ友人がニューヨークに留学するというのでおうちに遊びに行った時のお食事中にだしてくれたのが 「赤ワイン＋炭酸水＋レモンの絞り汁」
のすっきり爽やかな飲み物でした。
お食事はエスニックなカレーで、とってもスパイシーな辛さで舌が焼けるようだったので、ヒンヤリしてたくさん飲んでも酔わないこの 赤ワインのソーダ割 がとても有り難かったと記憶しています。
真夏の夜中に汗だくになると、このソーダ割が恋しくなります。
赤ワインと炭酸水は半々くらい で、 レモンは大目 が good !
赤ワインは 南仏系のように色が濃くって果実味や渋みがしっかりと濃いタイプ があうと思います。
あまりアルコールが飲めない方や、休日のランチ時などにも低アルコールなのでお勧めです！
お食事はエスニックなカレーで、とってもスパイシーな辛さで舌が焼けるようだったので、ヒンヤリしてたくさん飲んでも酔わないこの 赤ワインのソーダ割 がとても有り難かったと記憶しています。
真夏の夜中に汗だくになると、このソーダ割が恋しくなります。
赤ワインと炭酸水は半々くらい で、 レモンは大目 が good !
赤ワインは 南仏系のように色が濃くって果実味や渋みがしっかりと濃いタイプ があうと思います。
あまりアルコールが飲めない方や、休日のランチ時などにも低アルコールなのでお勧めです！
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オスカル・フランソワ
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