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今日も蒸し暑いですねぇ~ (w。-;)
一昨日は、久々にオールしてしまい昨日は日記を書けなかったので、今日は頑張って書きます(^^;
そういえば、少し前に 『バナナ酢』 流行りましたよね。
でも、バナナじたい私は苦手で頑張って口にしてもなかなか飲み込めず・・
ウワ!なんだか子供みたいな事を・・ (f><)
それでオリジナルで作ったのが 『パイナップル酢!!』
パイナップルには、筋肉疲労回復やストレス解消、便秘、消化不良を改善する働きがあるんです。
また、お肉と一緒に調理するとお肉が柔らか~くなります。
そうそうパイナップル酢の作り方!
ポイントは パインの芯 を使う事です!
お酢の中に パインの芯とハチミツ又はお砂糖 を入れて、一週間位冷蔵庫でねかせておきます。
その後、芯のみを取り出したらOK!!
飲む時は、氷水などで薄めて飲むとのみやすいです。
でも、これはただ単に芯を捨てるのが勿体ないから、私が適当に作った物なので、何に効くときかれても・・・? (f^^;)
まぁ~ 害にはならないと思いますので試してみて下さいね。(^^)