ドライマンゴ
しかも、無添加無着色。
きび糖を使っているので、ノンシュガーではありませんが
甘さと酸味のバランスがとても良く、柔らかです。
香り、風味もとっても良くて、美味しく食べられます。
そのまま食べてもおいしいし、ケーキやお菓子の材料にも使えますね～。
【レシピ】 ぷるぷるドライマンゴ
そのまま食べても美味しいドライマンゴだけど、たまにはちょっとアレンジを！
ヨーグルトに一晩つけておくと、生マンゴのようなプルプルな食感が楽しめます。
お子様やお年よりにもオススメ！
フィリピン、セブ島とルソン島の小規模農家の人々が、自然環境に配慮しながら大切に育てたマンゴです。仲買人の搾取に苦しめられてきた彼らは、現地NGO「プレダ基金」の支援を受けて共同組合を作り自立の道を築いています。プレダがマンゴを公正な価格で買取続けていることは、地域全体のマンゴ果実の価値を高めることになり、地域の活性化にも貢献しています。彼らの夢は、共同でマンゴの乾燥・袋詰め工場を設立することです。このドライマンゴをお買い求め頂くことで、フィリピンの小規模農家の人々の自立と夢の実現することにつながります。
保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で
開封後は冷蔵庫で保存してください。
原産国 フィリピン
輸入者 フェアトレードカンパニー株式会社
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