2024.03.05
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一昨日載せた・蕎麦のエッセイに書いたように、私の住むカリフォルニアの南の方にも、(ロス空港から100キロ南）沢山の和食堂ができ、ここは手打ちそばの店です。こしがしっかりして歯ごたえも良く、カリカリの天ブラを出す店で、お昼になると混むので、開店直ぐに一番乗りします。
もう、日本にいるみたいに何でも和食が食べられるのですよ。長生きしてるってこういうことなんだなあ。。。。と思います。
今日は、ピアニストのしょうこちゃんが、雑誌のエッセイを読んで、お蕎麦を食べたくなったから私の誕生祝にと、お蕎麦を御馳走してくださいました。ラッキー！！ありがとうね、昌子ちゃん。
もう、日本にいるみたいに何でも和食が食べられるのですよ。長生きしてるってこういうことなんだなあ。。。。と思います。
今日は、ピアニストのしょうこちゃんが、雑誌のエッセイを読んで、お蕎麦を食べたくなったから私の誕生祝にと、お蕎麦を御馳走してくださいました。ラッキー！！ありがとうね、昌子ちゃん。
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Hirokochan
１９６４年からアメリカで、ピアノと日本語を教えてます。53歳でカリフォルニア大学卒業して教師になるような向上心、好奇心の強い日本生まれのおばさん。
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