2007.02.19
テーマ： ●食べた物の画像♪(86674)
カテゴリ： グルメ
ウサギ
好きのＳＰミルクさんと
ダッカルビ
を食べました
ウサギ 好きの ＳＰミルクさん と
ダッカルビ を食べました
と言っても、先々週の話なんですが
Ｏ阪のＫ橋のＫムズガーデン内の
「Ｈ川Ｄッカルビ」という店の
一人前１，２６０円のダッカルビを
誕生祝いで、ゴチになりました
って何！？
ダッとは鶏の意味、カルビとはバラ肉を指し
鶏肉と野菜をコチュジャン
で炒める韓国の春川地方が本場の鉄鍋料理だそうです。
この店の具材は、豚肉、鶏肉、渡りガニ、イカ
トッポギ
、韓国麺 
キャベツ、白ネギ、ニンジン、ニラ、玉ねぎだった。
それを 直径４５cm
の大きな鉄鍋で調理した。初めて食べましたけど
辛くて美味くて、御飯が進みました。
ＳＰミルクさんは、チャンジャ
がとても食べたかったそうですが
実際食べてみると、 堅い とか言って
お口に合わなかったようだ
韓国料理には、 韓国焼酎だろ！ と思い
キョンウォル
をロックで呑みながら食べました。まろやかな味わいで、辛い物に合いますね
ＳＰミルクさんは最近、焼酎のお湯割りに凝っており
芋焼酎のお湯割りを注文されていた。
飲んで一言
「濃いな～」
家では、いつも１：９ぐらいで飲んでるそうだ。
それじゃ白湯やん！
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Last updated
2007.02.19 23:23:02
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