2008.01.13
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16950)
カテゴリ： グルメ
博多華味鳥 posted by (C)ＹＯＳＨＩＹＵ機
しばれるな～
冬 といえば、 鍋 という事で
心斎橋のホテル日航大阪ビルＢ２に
博多で 大人気 の水たき専門店の
博多華味鳥 の支店があり、行ってきました
お通し、鳥刺し、替り鉢、水たき、卵雑炊、香の物
がセットになった味コース（３，９００円）を食べたばい
大阪の水炊きって、透明な昆布だしやねんけど
博多の水たきは、 白濁色 の鶏がらスープなんですよね。
最初に、スープだけ頂くんですが
これだけでも、 まいうー
それから具を食べる訳ですが
ブツ切、切身、肝、つくね
と鶏の良さを十二分に味わえる寸法となっている。
鳥刺しもやけど、まったく臭みの無い鶏肉で
うまかっちゃん
モデル並み の美人店員もおったし
常連になっちゃおうかな
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Last updated
2008.01.14 00:33:36
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