2022/05/23
カテゴリ： いただきもの
下処理をしてからちりめん山椒にしました。
今回はしっとりではなくカラカラタイプにしたくて
煮た後にオーブンで乾燥させました。
ピリリと辛くて美味しいです
残りの山椒の実は下処理後に冷凍していて
何に使おうか考え中です^^
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tamtam4153
食べ物の話の多い食いしん坊です。草花も大好きで「花も団子も…」です^^ゞ （2003/11/13開設）
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