2007.01.24
カテゴリ： 長野県東信のお店
今日は、佐久～長野と出張してきました。
ランチに、佐久で今、評判のイタリアン！！
【Ｔｒａｔｔｏｒｉａ ＳＩＮ】
サンにお邪魔しました。
数あるランチコースの中から
自家製パン
今日のパスタ（４種類からセレクト）
デザート
ドリンク
のコースをオーダー。
まずは、前菜と自家製パン
ん？ん？ん？ 何？このパンの快感な食感は？？？
パンの周りが薄くカリッと、中がふんわりモチっと
これまた、自家製のアンチョビバターが、美味しすぎる
そして、本日のメインのパスタです。
私がセレクトしたのは
『野生鹿の何たらソースのカサネッチ？？？』
私、横文字に弱いので、メニュー名を覚えられませんでしたが…
鹿のミートソースにショートパスタって感じですね。ソースがパスタに絡んで絡んで、
まぢに、至福な美味しさ！！！ 鹿を３０年間生きてきて、初めて食べたかも。
そして、デザートの
『洋ナシのタルト』 です。
ぃや～ん、し・あ・わ・せ・・・・・
これだけ食べて、１０５０円！！！ パンも食べ放題でですよ！！！
月に１回、このお店では、料理講習会を行っているようなので、来月は残り少ない有休をとって、参加したいと思ってます。
それにしても、１日３００キロ近く、車を運転すると、疲れますネぇ。
ランチに、佐久で今、評判のイタリアン！！
【Ｔｒａｔｔｏｒｉａ ＳＩＮ】
サンにお邪魔しました。
数あるランチコースの中から
自家製パン
今日のパスタ（４種類からセレクト）
デザート
ドリンク
のコースをオーダー。
まずは、前菜と自家製パン
ん？ん？ん？ 何？このパンの快感な食感は？？？
パンの周りが薄くカリッと、中がふんわりモチっと
これまた、自家製のアンチョビバターが、美味しすぎる
そして、本日のメインのパスタです。
私がセレクトしたのは
『野生鹿の何たらソースのカサネッチ？？？』
私、横文字に弱いので、メニュー名を覚えられませんでしたが…
鹿のミートソースにショートパスタって感じですね。ソースがパスタに絡んで絡んで、
まぢに、至福な美味しさ！！！ 鹿を３０年間生きてきて、初めて食べたかも。
そして、デザートの
『洋ナシのタルト』 です。
ぃや～ん、し・あ・わ・せ・・・・・
これだけ食べて、１０５０円！！！ パンも食べ放題でですよ！！！
月に１回、このお店では、料理講習会を行っているようなので、来月は残り少ない有休をとって、参加したいと思ってます。
それにしても、１日３００キロ近く、車を運転すると、疲れますネぇ。
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