2008年03月25日
テーマ： ★ラーメン(16614)
カテゴリ： 八王子市
先週に行ったラーメン屋の紹介です。
先週はラーメン屋に行ってたのですが・・・アップするの遅くなっちゃいました＾＾
まとめてド～ン
3/20の休日に古淵駅から徒歩約15分にある 【奥津家】 さんに行ってきました。
久しぶりの家系ラーメン。。ワクワクっす！
今回はラーメン大(麺硬め 普通)を注文です。。
スープは癖のないとんこつ醤油ですね。。
私は味が濃い目のスープが好きなので、次に注文するときは
麺硬め、濃い目、普通で注文したいです＾＾
麺は中太の平ストレートです。。モチっと食感は家系ならではの麺ですね。。
やはり、家系のとんこつ醤油は最高にウマイですね。。。
満足。。。
3/21の金曜日に西八王子駅北口にある 【大魔神】 さんに行ってきました。
前回は油そばを食べて、美味しかったので～！！
今回はつけ麺を注文しました＾＾
つけ麺には珍しい、紅しょうががトッピングされてますね～ビックリ！
スープはこれまた珍しい、トンコツ醤油味です！
味は濃厚でつけ麺にはもってこいの味ですね。。
麺は中太麺です。。茹で加減は若干柔らかめでしたね。。
とてもツルツルしてて、冷やし中華のような麺でした＾＾
スープが濃厚なので、サッパリとした麺が合いますね。。
満足。。
3/22の土曜日に新宿駅西口にある 【もちもちの木】 さんに行ってきました。
写真が暗めですみません。。。
店内は雰囲気の良い洋風な感じですね＾＾
新宿でも人気のありお店なので、行列を覚悟してたのですが、
並んでたのは一人、ラッキ～～！
でも・・その後に数名並んでましたね＾＾；
今回注文したのはつけ麺(中)850円です。。
スープはカツオ、煮干等使った魚介系です。。
つけ麺のスープは少しぬるいイメージがありますが、もちもちの木さんは
若干、アツアツに仕上げてます。。
とても、魚の風味を活かした味です！
麺は中太のストレートです。。
この麺はウマイ！モチっとした食感！水々しい喉越し！
水切りを丁寧にしてましたね。。。
濃厚な魚介スープに良く合います＾＾
次は大盛りで行きたいですね。。
満足。。。。
先週はラーメン屋に行ってたのですが・・・アップするの遅くなっちゃいました＾＾
まとめてド～ン
3/20の休日に古淵駅から徒歩約15分にある 【奥津家】 さんに行ってきました。
久しぶりの家系ラーメン。。ワクワクっす！
今回はラーメン大(麺硬め 普通)を注文です。。
スープは癖のないとんこつ醤油ですね。。
私は味が濃い目のスープが好きなので、次に注文するときは
麺硬め、濃い目、普通で注文したいです＾＾
麺は中太の平ストレートです。。モチっと食感は家系ならではの麺ですね。。
やはり、家系のとんこつ醤油は最高にウマイですね。。。
満足。。。
3/21の金曜日に西八王子駅北口にある 【大魔神】 さんに行ってきました。
前回は油そばを食べて、美味しかったので～！！
今回はつけ麺を注文しました＾＾
つけ麺には珍しい、紅しょうががトッピングされてますね～ビックリ！
スープはこれまた珍しい、トンコツ醤油味です！
味は濃厚でつけ麺にはもってこいの味ですね。。
麺は中太麺です。。茹で加減は若干柔らかめでしたね。。
とてもツルツルしてて、冷やし中華のような麺でした＾＾
スープが濃厚なので、サッパリとした麺が合いますね。。
満足。。
3/22の土曜日に新宿駅西口にある 【もちもちの木】 さんに行ってきました。
写真が暗めですみません。。。
店内は雰囲気の良い洋風な感じですね＾＾
新宿でも人気のありお店なので、行列を覚悟してたのですが、
並んでたのは一人、ラッキ～～！
でも・・その後に数名並んでましたね＾＾；
今回注文したのはつけ麺(中)850円です。。
スープはカツオ、煮干等使った魚介系です。。
つけ麺のスープは少しぬるいイメージがありますが、もちもちの木さんは
若干、アツアツに仕上げてます。。
とても、魚の風味を活かした味です！
麺は中太のストレートです。。
この麺はウマイ！モチっとした食感！水々しい喉越し！
水切りを丁寧にしてましたね。。。
濃厚な魚介スープに良く合います＾＾
次は大盛りで行きたいですね。。
満足。。。。
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Re:奥津家＆大魔神＆もちもちの木(03/25)
coro-evo
さん
家系で味濃い目は、かなり濃い～のが好みなんですね。
自分も家系 好きです。
お店によって全然違いますけどね。
つけ麺に紅しょうがって、初めて見ました。
それにしても、大きなチャーシューですね。
もちもちの木のつけ麺 美味そうですね。
(2008年03月25日 23時44分17秒)
自分も家系 好きです。
お店によって全然違いますけどね。
つけ麺に紅しょうがって、初めて見ました。
それにしても、大きなチャーシューですね。
もちもちの木のつけ麺 美味そうですね。
(2008年03月25日 23時44分17秒)
Re:奥津家＆大魔神＆もちもちの木(03/25)
しゅう君です
さん
Re:奥津家＆大魔神＆もちもちの木(03/25)
いなり★
さん
家系は、時々食べたくなる味ですね。
いなりは、吉村家の系列店が好きなので、時々立ち寄ります。
とんこつ味のつけ麺は、いいですね。
やっぱり、ブタの臭みを消すためにとんこつには紅ショウガが必須なのでしょうね。
ちょっと珍しい。
もともとの木の魚介系が強めのWスープは、最高ですよね。
つけ麺にすると麺の美味しさがダイレクトにわかるのでいいかも。 (2008年03月26日 09時27分14秒)
いなりは、吉村家の系列店が好きなので、時々立ち寄ります。
とんこつ味のつけ麺は、いいですね。
やっぱり、ブタの臭みを消すためにとんこつには紅ショウガが必須なのでしょうね。
ちょっと珍しい。
もともとの木の魚介系が強めのWスープは、最高ですよね。
つけ麺にすると麺の美味しさがダイレクトにわかるのでいいかも。 (2008年03月26日 09時27分14秒)
Re:奥津家＆大魔神＆もちもちの木(03/25)
ミシェル！
さん
Re:奥津家＆大魔神＆もちもちの木
茂助八幡 さん
いつのまに
kan さん
幸裕がなんか最近稼いでるらしいわ。
問い詰めたら、アイツこんな事やってやがったぞ 笑
http://sefsef.zz.tc/hata/p0olfdl
(2008年03月31日 00時01分59秒)
問い詰めたら、アイツこんな事やってやがったぞ 笑
http://sefsef.zz.tc/hata/p0olfdl
(2008年03月31日 00時01分59秒)
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