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2009年04月28日

コルビージャックとイタリアンパ

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　私のベランダハーブ園で
　　　イタリアンパセリとローズマリーが
　　　　とってもよく育ってきたので飾りだけでなく
しっかりと料理材料として使いたくて考えたのが

　コルビージャックと合わせてみることです
2009-04-28 19:55:38

コルビージャックは
　　　東京のあの輸入品のお店で
　　　　調達して山形に持ってきました

　イタリアンハーブミックスソルトで
　　牛肉を炒め（オイル無し）
　　　そこに茹たパスタを絡め　

コルビージャックとイタリアンパセリに
　　　火を入れたくなかったので

　あらかじめ
　　イタリアンパセリを粗く切り
　　　コルビーシャックと混ぜておき

　それを先程の熱々パスタに乗せてみました

　いい具合にコルビーシャックが溶けて
　　　イタリアンパセリの香と
　　　　絶妙なハーモニー　プラス牛肉の香り

　うん
　予想以上におしゃれで美味しかった

　お皿ピンクに見えますがベージュです。
　白にしようかと思いましたが
　　　ベージュで正解　かなっ！

　　オリーブの　植替えと　株分けをした
　　上手く元気になってくれるといいなぁ・・・

・・・ﾅﾝﾀﾞｶ　ﾎﾞｸﾊ
　　　　　ｷｮｳ　ｺﾞﾊﾝｦ　ﾀﾍﾞﾙｷﾆ　ﾅﾚﾅｶｯﾀ・・・
　　　　　ｵﾋﾙｺﾞﾛ　ﾔｯﾄ　ｽｺｼ　ﾀﾍﾞﾗﾚﾀ・・・

　朝食　コーヒー
　　　　昨日の　ドーナッツ
　　　　ヨーグルト（手作り苺ジャムのせ）

　昼食　創作パスタ
　　　　サラダ
　　　　ペリエ
　　　　アイスクリーム　

　夕食　ラブレ　

３８５７歩　１．５ｋｍ　１５kcal

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最終更新日 2009年04月28日 20時25分24秒
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■コメント

Re:コルビージャックとイタリアンパ(04/28)

よかおとこですさん

ベージュが合うと思いますよ(^^♪
よりいっそう、美味しそうに見えますもん(^∇、^ ) ジュル

でもこれって、チーズなんですよね？
変わった名前ですね～(￣◇￣;) ハゥー
おまけに、世界チーズ商会ってのがあるんだ～(＠_＠;)
モントレージャックとコルビーってチーズがどんなんだか、そっちにも興味ありますよ^^;
(2009年04月29日 22時02分38秒)

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よかおとこですさん

エルッチママさん

ベージュが合うと思いますよ(^^♪
＞よりいっそう、美味しそうに見えますもん(^∇、^ ) ジュル
****ありがとうございます

＞でもこれって、チーズなんですよね？
*****はい
＞おまけに、世界チーズ商会ってのがあるんだ～
*****東京の家から歩いて行ったＮＩＳＳＩＮって言う
　　輸入品のお店で　欧米人の方がお買い物する店で購入しました

＞モントレージャックとコルビーってチーズがどんなんだか、そっちにも興味ありますよ^^;
*****あっさりした味で　ナチュラルチーズと思っていただければＯＫです
　　香も強くないので　イタリアンパセリとよく合いました
　　少し火を通すと　とろけるタイプのようです・・・
　　まだ半分以上あるので　暫く作ってませんがスパピザを作って見ます・・・
(2009年04月30日 20時18分45秒)

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