青唐辛子味噌(惣菜味噌/長野) | いぬとふこ

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

487992

HOME | DIARY | PROFILE

犬戸　ふこ

Calendar

杏姫☆日記 杏姫☆さん
おボケな母の日記 おボケな母さん
ネコッＰＹのブログ… ネコッＰＹさん
大好きだよ☆くぅー happy06さん
千葉　おいしいお店 neko59さん

Comments

1919ジン@ Re:ドメスティックジン1919(07/23) よろしかったら当店で飲めますハーフシ…

犬戸　ふこ @ こんにちは～　お越しいただきありがとうございます。 …

sato115 @ Re:伊勢神宮と出雲大社(11/22) 行ってみたいがなかなか行かない伊勢神宮…

犬戸ふこ@ おひさしぶりです～コメありがとうございます（＾＾お返事…

杏姫☆ @ Re:千葉県東金市のキャラクター(06/26) おひさしぶりでーすしかし，むちゃく…

ちゃっと

< 新しい記事

新着記事一覧(全2001件)

過去の記事 >

Jul 7, 2006

販売者:有限会社りんどう高原食品　電話:0265-76-6988
購入店:スーパーすずこう(八街市)

　辛っ、ウマっ!
　最近、いぬがハマりぎみなご飯の友です。
　信州産の味噌に青唐辛子が漬けてあるんですが、いやいやうまカライです。
　これを買ったスーパーすずこうはいろいろシブいものがあったりする地味な地元スーパーです(笑)。
　んまあ、材料を見ると添加物も結構入ってるんで、どうにか自分で作れないかなあと思ったいぬなのでした～。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated Jul 12, 2006 01:01:42 AM
コメント(3) | コメントを書く

[おそとごはん] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:青唐辛子味噌(惣菜味噌/長野)(07/07)

おボケな母さん

この辺のおばさんたちは「青唐辛子の刻んだののしょうゆ漬けようなもの」作っていて、頂く事が多いです。。。辛くて薬味に良いの！
千葉は青唐辛子の産地なのかぁ？？？ (Jul 12, 2006 12:27:17 PM)

返事を書く

ウマ辛なのね

杏姫☆ さん

杏姫も、王子のGFのプリンちゃんのママから手作り味噌をいただいて
それもちょっぴりピリ辛なんだー
何が入ってるかはさっぱりわからず、でも鍋にするとき溶かしたら
フキとか入ってました。
器を早く返さねば・・（^^;）もち、手ぶらってわけにはまいりませんな。
単純な質問。青唐辛子とシシトウは別物ですか？ (Jul 12, 2006 02:51:06 PM)

返事を書く

Re:青唐辛子味噌(惣菜味噌/長野)

犬戸　ふこさん

おボケな母さん＞
唐辛子はどこでも取れそうなイメージですけれどね。原産地はアンデスのほうですし、南のほうにもからいのありますし。
醤油漬けはウマイですよね。ひややっこにのせてもしょうがとは気分が変わっておもしろいです。

杏姫さん＞
いただきものは蕗味噌ってやつかな。蕗の油味噌。
えっと、しし唐と青唐辛子の違いはいわゆる甘とうがらしとか言う辛くない唐辛子の一種です。たまに辛いのもありますが。万願寺とか伏見とかの仲間ですね。関東ではししとうが一番ポピラーですけれど。
青唐辛子は唐辛子の未熟果、ようするに赤くなる前のもので辛いです。
どちらもピーマン近い種で、ナス科ですよん。 (Jul 12, 2006 11:50:46 PM)

返事を書く

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! -- / --

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

カメの日常

(0)