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2009年11月16日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

確か、去年?一昨年?

糠漬けにはまってました。



しかし、糠味に飽きたのと、元来飽き性なんで、糠床を冷凍して封印したのですが…


また、糠漬けたい気持ちになったのと、ヘルシー和食には、漬物だろ!と思い、解凍☆


糠ったら、普通に復活しました。

何事もなかったように。
私達の空白の数年は、溝を残さなかったようです。



で、久しぶりに、キュウリやら白菜やらを漬けてます♪
普通に美味しい!


カブも美味しいんだよね~





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Last updated  2009年11月16日 20時47分52秒
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Re:ぬかぬか(11/16)  
mihoto  さん
糠漬け美味しいですよね~!!
カブもおいしんですかあ???
食べてみたいなあ♪
糠床も冷凍できるんですね~
何事もなく復活・・・よかったですね☆
堪能しちゃってください! (2009年11月17日 11時44分51秒)

■mihotoさんへ  
emi-child  さん
カブおいしかったですよ~♪
他にも色々つけてみたいです★ (2009年11月21日 22時02分19秒)

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