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July 1, 2007

トロトロたまねぎ

(2)

テーマ：食べ物あれこれ(51806)

カテゴリ： cooking ♪

オーブンたまねぎ

１日に一枚「シアワセのお皿」を！と、決意？して初めての日曜日。
久しぶりのお料理、こんなときのメインには、お肉やお魚で何か、と思うことが多いけれど、、今回のメインはなんとたまねぎ！
皮付きのままオーブンに放り込んでトロトロになるまでじっくり焼くだけの丸ごとロースト。
外側パリン中身トロン、の美味しいタマネギ、塩コショウにレモン、パルメザンチーズをかけて。
他に

フランクフルト/ズッキーニ/茄子/ジャガイモ/しし唐/ピーマン/とうもろこし

塩コショウ、レモン以外にチリソースや醤油、粒マスタードも用意したけれど、ビールと一緒に食べるのだったらシンプルに焼肉のタレが一番かもね？という声も(笑)。

ビール　バーべキュウ、やりたいっ！

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Last updated July 3, 2007 11:54:06 AM
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■コメント

きゃ！

yokopri さん

とってもおしゃれな「シアワセのお皿」♪
たまねぎ、何分くらいでできる？
おいしそうだなぁ、トロトロパリン？じゅるる
バーベキュウいいね！やりたいねっ！
ビール持って行くから、お料理よろしくぅ～（笑 (July 3, 2007 12:33:58 PM)

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Re:きゃ！(07/01)

ふろちゃん。さん

☆yokopriさん☆
おしゃれに見える「シアワセのお皿」、実はとても簡単なお皿なのでした(笑)。

たまねぎは、大きさにもよると思うけれど、だいたい180度で60分は必要だと思うよ。
今回は、180度で60分グリルしたあと、他の野菜と一緒に200度で20分でした！

うん、バーべキュウ、やりたいっ！
はいっ、お料理、任されました、ビール、お願いねっ！(笑)。 (July 3, 2007 01:30:14 PM)

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