花衣

晩御飯の献立に悩み、ブログのお友達のところで見かけたドームキャベツを作ってみました。

ドンブリにキャベツを敷きハンバーグの種を入れてチーズをパラパラ、キャベツを敷き、種を入れてチーズをパラパラを繰り返し、ラップをかけてレンジでチン。

今回は１２分でセット。

その間に不足しそうな緑黄色野菜でブロッコリーとにんじんを茹でてバターでちょっと炒めました。

とんでもないボリュームの晩御飯が出来てしまいました。

切り口はこんな感じ。

一番大きい葉っぱだけ上手に剥せれば後は細かくなっても大丈夫。

春キャベツの美味しいこれからの季節、種を色々に変えて大いに活躍しそうです。