2007.12.02
テーマ： 旅先にて(461)
カテゴリ： イスタンブール
１１月のトルコ滞在で、一番嬉しかったのは、これじゃないかと…
じゃーん。
サバサンドが復活！
サバサンドって何だ？という方へ、ちょっぴり解説。
イスタンブール＠トルコの「エミノニュ」という桟橋付近で、
ゆれる小船の上で魚を焼いてサンドイッチを売っているんですね。
これが、日本でいうサバなので、通称サバサンド！
フランスパンを二つにひらいて、焼きたて（揚げたて）の魚と、
たまねぎを少々、、、レモンをチューっと絞って食べるサバサンドは最高
観光客にも大人気の、イスタンブールの名物メニューです。 ・・・でした。
が、一年半ぐらいまえに、隣にあるガラタ橋の下にレストランがオープンしたことから、この船上のサバサンドは営業停止になってしまっていたんです。
それが、最近になって、再び営業開始。ふっかつ！
しかも以前より豪華な感じになってバージョンアップしてるじゃないですか～
↑着てる服もよくなってるし、 ↓前は屋根つきのテーブル席なんてなかったし
サバサンドが出れば、当然ピクルス売りも便乗営業♪
ん～。 変わりゆくイスタンブールの姿がこんなところにも。
まぁ、なにはともあれ。
サバサンドの営業再開は、嬉しいことです。
にぎやかなエミノニュはこれでなくちゃ。
ところで、気になるお値段は？？？
・・・と こちらもかなりバージョンアップ！！
日本円にして、およそ３００円。
営業停止前には確か１５０円程度だったから、２倍になったわけです。
恐るべし。イスタンブールの物価高！
こんなにライトアップしなくていいから、安くしてよぉ～
サバサンドファンとしては、復活を祝ってひとつ食べなくちゃいけないところですが、この日はあまりに寒かったので、ガラタ橋の下のレストランに行っちゃいました。
サバサンドはまた次回にします！
じゃーん。
サバサンドが復活！
サバサンドって何だ？という方へ、ちょっぴり解説。
イスタンブール＠トルコの「エミノニュ」という桟橋付近で、
ゆれる小船の上で魚を焼いてサンドイッチを売っているんですね。
これが、日本でいうサバなので、通称サバサンド！
フランスパンを二つにひらいて、焼きたて（揚げたて）の魚と、
たまねぎを少々、、、レモンをチューっと絞って食べるサバサンドは最高
観光客にも大人気の、イスタンブールの名物メニューです。 ・・・でした。
が、一年半ぐらいまえに、隣にあるガラタ橋の下にレストランがオープンしたことから、この船上のサバサンドは営業停止になってしまっていたんです。
それが、最近になって、再び営業開始。ふっかつ！
しかも以前より豪華な感じになってバージョンアップしてるじゃないですか～
↑着てる服もよくなってるし、 ↓前は屋根つきのテーブル席なんてなかったし
サバサンドが出れば、当然ピクルス売りも便乗営業♪
ん～。 変わりゆくイスタンブールの姿がこんなところにも。
まぁ、なにはともあれ。
サバサンドの営業再開は、嬉しいことです。
にぎやかなエミノニュはこれでなくちゃ。
ところで、気になるお値段は？？？
・・・と こちらもかなりバージョンアップ！！
日本円にして、およそ３００円。
営業停止前には確か１５０円程度だったから、２倍になったわけです。
恐るべし。イスタンブールの物価高！
こんなにライトアップしなくていいから、安くしてよぉ～
サバサンドファンとしては、復活を祝ってひとつ食べなくちゃいけないところですが、この日はあまりに寒かったので、ガラタ橋の下のレストランに行っちゃいました。
サバサンドはまた次回にします！
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キリム＆インテリア雑貨の『ガラタバザール』のたくさがわです。インテリアの話題、トルコの話題、旅行のことなどなど。
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