キッコーマン飲料株式会社は、8月21日より、「キッコーマン 豆乳飲料 マンゴーラッシー」200mlを全国で新発売します。インドの発酵飲料「ラッシー」をイメージしてつくった、優しい酸味とまろやかな口当たりのヨーグルト風味の“植物性発酵飲料”です。7年かけて開発した「豆乳をおいしく発酵させる乳酸菌」を使用し、豆乳を発酵させました。( prw より)
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