2006年10月08日
カテゴリ： 街歩き・山歩き
三連休でした、幸いお天気に恵まれてどこも人出が多かった様ですね。ちょうど真ん中の日「収穫祭ワイナリーツアー」という日帰りバスツアーに行ってきました。当然おとな限定夫と二人で参加です。夫はワイン好きですが、私は白は好きですが、赤で重いものはちょっと苦手・・・でも、テイスティング付きのワイナリー巡りはとっても魅力的
ところが！中央道が早朝から渋滞新宿－勝沼が３時間近くかかりました
まず、勝沼醸造さんでセミナー＆テイスティング、とってもこだわったワイン作りが感じられ、テイスティングでは、日本のワインに対するイメージが全く変わりました。白ワイン４種類をティスティングどれも美味しくて、ワイン通でない私は、色々勉強してみたくなりました しかし、テイスティングとは言え４種類しっかりいただくと空きっ腹にはかなり効きます
その後ブドウ畑を案内していただき、カベルネソーヴィニヨン、シャルドネ、メルロー、甲州が栽培されている様子を見学しました。ぶどうと言うと棚を連想しますが、甲州以外は垣根作りで作られていて、品種に合わせた栽培方法があるそうです。「ワインにするぶどうはまずいと言われていますが・・・」とカベルネソーヴィニヨンを一粒試食させてもらいました。「甘い！」食用より糖度が高く、酸味があまり感じられない気がしました。そして渋みは種から出ているそうです。
これがカベルネソーヴィニヨンの垣根作り
シャルドネ 甲州
その後、資料館を見学してから、バスでメルシャン勝沼ワイナリーへ。
ここで昼食、もちろんワイン付こう見えて、結構なボリュームです。
昼食後はメルシャンのセミナー、シャトーメルシャンを白２種類、赤２種類テイスティング。
原料のぶどうの組み合わせ、ぶどうの搾り方、熟成のさせ方・・・ワインの複雑な味は数々のこだわりから生まれる事を改めて知り、これからはちゃんと味わっていただかないと・・・と、これからは、お酒の飲み方も変わるかも知れません
セミナーのあと、明治時代の醸造所という資料館を見学、日本のワインの歴史をお勉強。そして蔵出しワインのテイスティング、私としてはこれが一番美味しかったです。
それから、ぶどうの丘へ、ここでは１５０銘柄のワインを試飲しながら購入できる（別料金）というのが楽しみだったんですが・・・さすがにもうワインは飲めない～ので、今までテイスティングして美味しかったワインやお土産を購入、そしてこの甲府盆地一望のテラスで休憩。
そして、帰路ですが、当然のように大渋滞バスの中で爆睡 到着が遅くなったので、あれだけ飲んだのに居酒屋でビール＆夕食して帰りました。
あまり行く事のないバスツアーですが、今回の旅は内容充実で大満足でした。往復の大渋滞を除けば・・・
そうそう、今回のバスツアーはテレビ東京のワールドビジネスサテライトの同行取材がありました。私はなるべく映らないようにしてましたが（笑）１４日の２３時～の番組の中で放送予定だそうです。
何とメルシャンで化粧品を作ってます。
ところが！中央道が早朝から渋滞新宿－勝沼が３時間近くかかりました
まず、勝沼醸造さんでセミナー＆テイスティング、とってもこだわったワイン作りが感じられ、テイスティングでは、日本のワインに対するイメージが全く変わりました。白ワイン４種類をティスティングどれも美味しくて、ワイン通でない私は、色々勉強してみたくなりました しかし、テイスティングとは言え４種類しっかりいただくと空きっ腹にはかなり効きます
その後ブドウ畑を案内していただき、カベルネソーヴィニヨン、シャルドネ、メルロー、甲州が栽培されている様子を見学しました。ぶどうと言うと棚を連想しますが、甲州以外は垣根作りで作られていて、品種に合わせた栽培方法があるそうです。「ワインにするぶどうはまずいと言われていますが・・・」とカベルネソーヴィニヨンを一粒試食させてもらいました。「甘い！」食用より糖度が高く、酸味があまり感じられない気がしました。そして渋みは種から出ているそうです。 これがカベルネソーヴィニヨンの垣根作り
シャルドネ 甲州
その後、資料館を見学してから、バスでメルシャン勝沼ワイナリーへ。ここで昼食、もちろんワイン付こう見えて、結構なボリュームです。
昼食後はメルシャンのセミナー、シャトーメルシャンを白２種類、赤２種類テイスティング。
原料のぶどうの組み合わせ、ぶどうの搾り方、熟成のさせ方・・・ワインの複雑な味は数々のこだわりから生まれる事を改めて知り、これからはちゃんと味わっていただかないと・・・と、これからは、お酒の飲み方も変わるかも知れませんセミナーのあと、明治時代の醸造所という資料館を見学、日本のワインの歴史をお勉強。そして蔵出しワインのテイスティング、私としてはこれが一番美味しかったです。
それから、ぶどうの丘へ、ここでは１５０銘柄のワインを試飲しながら購入できる（別料金）というのが楽しみだったんですが・・・さすがにもうワインは飲めない～ので、今までテイスティングして美味しかったワインやお土産を購入、そしてこの甲府盆地一望のテラスで休憩。そして、帰路ですが、当然のように大渋滞バスの中で爆睡 到着が遅くなったので、あれだけ飲んだのに居酒屋でビール＆夕食して帰りました。
あまり行く事のないバスツアーですが、今回の旅は内容充実で大満足でした。往復の大渋滞を除けば・・・
そうそう、今回のバスツアーはテレビ東京のワールドビジネスサテライトの同行取材がありました。私はなるべく映らないようにしてましたが（笑）１４日の２３時～の番組の中で放送予定だそうです。
何とメルシャンで化粧品を作ってます。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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Re:ワインバス紀行(10/08)
あきち-
さん
なんだか外国みたいですね！
あきち-さん
☆ゼラニウム☆
さん
こんばんは！
あきちーさんはワイン好きなんですね。
私はどちらかと言えば、ビール党です。
でも今回のセミナーで作り手のこだわりを聞いて、もっとワインを味わって飲んでみたいと思いました。
買ってくると主に夫が飲んでいましたが、負けずに私も飲みましょう♪
(2006年10月10日 23時39分47秒)
あきちーさんはワイン好きなんですね。
私はどちらかと言えば、ビール党です。
でも今回のセミナーで作り手のこだわりを聞いて、もっとワインを味わって飲んでみたいと思いました。
買ってくると主に夫が飲んでいましたが、負けずに私も飲みましょう♪
(2006年10月10日 23時39分47秒)
shiman-shimanさん
☆ゼラニウム☆
さん
こんばんは！
＞お酒が全く飲めない私ですが
そうなんですね～
＞ワインを飲める女性ってかっこいいですね・・・
飲めない女性・飲むと赤くなる女性って可愛らしいと思いますよ＾＾
若い頃はお酒を飲む雰囲気が好きでしたが、これからはお酒の味や香り等、お酒そのものを味わって楽しみたいと思います。 (2006年10月10日 23時43分15秒)
＞お酒が全く飲めない私ですが
そうなんですね～
＞ワインを飲める女性ってかっこいいですね・・・
飲めない女性・飲むと赤くなる女性って可愛らしいと思いますよ＾＾
若い頃はお酒を飲む雰囲気が好きでしたが、これからはお酒の味や香り等、お酒そのものを味わって楽しみたいと思います。 (2006年10月10日 23時43分15秒)
勝沼行きましたよ～
どうぶつの森の母 さん
初めまして！
今年の夏の我が家は、二週間に一回の割合で
勝沼に行っていました。
目的はぶどう狩りですが、早すぎてぶどうが出来て
いなかったこともありました。
本当はワイン祭りに行きたいのですが、
秋は行事が多くて、渋滞も大嫌いなので...
おいしいところを、のがしています。 (2006年10月13日 18時56分31秒)
今年の夏の我が家は、二週間に一回の割合で
勝沼に行っていました。
目的はぶどう狩りですが、早すぎてぶどうが出来て
いなかったこともありました。
本当はワイン祭りに行きたいのですが、
秋は行事が多くて、渋滞も大嫌いなので...
おいしいところを、のがしています。 (2006年10月13日 18時56分31秒)
どうぶつの森の母さん
☆ゼラニウム☆
さん
こんばんは！訪問ありがとうございます。
勝沼のぶどうも色々な種類があって、結構長い間ぶどう狩りが楽しめるんですね♪
渋滞私も大嫌いですが、バスツアーは、爆睡で何とか乗り切りました。
美味しいワインが色々味わえて良かったです。今度はぶどう狩りしてみたいです。 (2006年10月14日 02時29分46秒)
勝沼のぶどうも色々な種類があって、結構長い間ぶどう狩りが楽しめるんですね♪
渋滞私も大嫌いですが、バスツアーは、爆睡で何とか乗り切りました。
美味しいワインが色々味わえて良かったです。今度はぶどう狩りしてみたいです。 (2006年10月14日 02時29分46秒)
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