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2020.04.09

コストコのアーモンドミルクが飲めない！　私が試したおすすめアレンジ方法

テーマ： ●食べた物の画像♪(86674)

カテゴリ：コストコ

こんにちは。

私事ですが、先週まで1~2週間、体調不良が続いた私。

コロナ禍の今、怖すぎて1日に何度も何度も検温。。

心配し過ぎて、そのうち過呼吸でも起きないかと、気が気じゃありませんでした。。

幸い気温差と季節性アレルギー性鼻炎で、鼻と喉の粘膜が弱っていたようで無事に復活しました。

とはいえ、歳のせいか、年々治りが悪くなるのが気になります。。

コロナ禍の今は、余計に心配です。

ということで、健康を意識して少しだけ食生活を改善することに。

ついつい、体に良さそうなものに手が伸びるようになりました。

そんなひとつが、コストコの 「オーガニックアーモンドミルク（バニラ味）」 。

ストアクーポンで安くなっていたので、興味本位で買ったものの、飲んでびっくり

言葉では上手く表現できない、味わったことのない味。

クセのある独特な風味、どうしても私の口には合いませんでした。。笑

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いつも飲んでいる「オーガニック豆乳（バニラ）」を思い浮かべて買ったものの、やはり違う。。

ココアなどで味変しようとしても、独特なクセのある風味が気になって、なかなか減らず。。

6本どうやって消費しようかと悩んだ結果、『甘酒』とまぜる方法を思いつきました。

いまアーモンドミルクを合わせて飲んでいるのは、 「万田酵素」 の甘酒です。

義実家でお取り寄せしたそうですが、結局誰も飲まないとのことで、我が家へやってきました。。

『甘酒』といっても、最近いろいろありますが、こちらは 「米こうじ」 と 「酒粕」 が両方含まれています。

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190gの缶入りで、1缶 124kcal 。

「米麹」 と 「酒粕」 を使った風味豊かな甘酒に、3年3ヵ月以上かけて発酵・熟成させた 「万田酵素」 を配合。

後味すっきりで、冷やしても温めてもＯＫ。

アルコール分は1％未満です。

そして、大きな特徴のひとつが、米麹の “粒入り” 。

若干口に残るので、好き嫌いは分かれるかもしれません。

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甘酒って、かなり甘いですよね。

正直、甘党の私もそのままは飲めません。。

どうやって飲もうかなと、いい方法が思いつかないままキッチンの棚の中に入れっぱなしでしたが。。

棚の中に並んだ「アーモンドミルク」と「甘酒」をみて、試しにミックスして飲んでみようと思いつき。

おそるおそる実践してみると。。

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最初は異色の組み合わせに思えましたが、これが大正解

「コーヒー」に入れたり、「ココア」に入れたり、いろんな飲み方をしましたが、やはり何ともいえないクセが気になったアーモンドミルク。

何かもっと強い味のもので割らないと飲めないと思っていましたが、甘みの強い甘酒に中和されて、不思議なくらいまろやかな味になりました

思わぬ発見に、自画自賛で感動してしまいました。。笑

もちろん、甘酒を割るのはアーモンドミルクでなく、「牛乳」や「豆乳」でも美味しいです。

しかし、アーモンドミルクを美味しく飲むには、私には甘酒が一番でした。

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コストコでは定番のようで、いつも見かけるこちらのアーモンドミルク。

どうなることかと思いましたが、思わぬ発見がありました。

“飲む点滴” や “飲む美容液” といわれ、栄養満点で美容にもいい『甘酒』。

そして、牛乳と比べて “低カロリー” “低糖質 ” 、そして豆乳と比べ “食物繊維” と “ビタミンＥ” が豊富な、『アーモンドミルク』。

今では、これを飲むのが毎晩の習慣になりました。

万田酵素の甘酒は、甘さは強いですが後味がスッキリしているので、とても飲みやすいです。

夜飲むと、不思議とぐっすり寝れて眠りも深くなった気がします。

これを機に、いろんな『甘酒』を飲み比べてみたいと思います。

アーモンドミルクが受けつけなかった方、美味しく栄養補給したい方におすすめのアレンジ方法です。

何かのご参考になれば嬉しいです。