ご当地グルメ研究所
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ゼリーフライは、埼玉県行田市で作られている食品の商品名であり、おからを主としたものをパン粉などの衣を使わずに素揚げしたコロッケの一種である。行田付近地域限定の食べ物であり、広範囲に普及はしていない。近年は自治体が B 級グルメとしてその存在を PR している。
東京 もんじゃ焼き 2018年04月23日
埼玉行田のゼリーフライ 2018年04月14日
新潟タレカツ丼 2016年05月19日
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