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嫁さんが実家に行って、夕食のない昨日。。。
いつものラーメン通の同僚に聞いてみた。
出てきたワードは、二郎系ラーメン。
食べたことがなかったので、一度食べてみたいと思ってたんだ。。。
その同僚は、どちらかというと、二郎系ラーメンはダメな方。
余計なボリュームがいらないらしい。。。
しかし、経験のない私は、一度経験してみないと。。。
早速、検索。
大阪枚方市のラーメン、歴史を刻め。

後輩を連れて行ってきた。
どうでもいい話だけど、二郎系のラーメン屋の名前は変わってるのが多い。。。
歴史を刻め、地球規模で考えろ、夢を語れ・・・。
二郎系が変わってるのか、変わってる名前が多いのか・・・。
根本的に、二郎系って意味も知らないんだけどね。
さてさて、歴史を刻め、夕方6時開店。
6時過ぎの入店で、およそ10人くらいのカウンターに私たちを含めて6,7人。
人気があるようだ。。。
注文は、ラーメンの300g。
麺の量を選べるようで、50から350gが同じ値段。
あんまり量が多すぎても怖いので、300gに。。。
麺が茹であがるころに、ニンニクどうしますかと聞いてくれる。
そこで、いろいろ言うようだ。
ニンニクなし、野菜増し、脂増し増しで。
ニンニク少なめ、脂増しで、等々。
それぞれの好みを言うようだ。
私も、わからないなりに、ニンニク少なめ、野菜増しで!って注文。
これは、二郎系ラーメンなら、当たり前の光景なのか?
ラーメン通の同僚に聞いてみないと。。。

で、感想は・・・。
決して悪くない。
ただ、女子は、ちょっとキツいかな。
強烈なニンニクと、ちょっと辛めのしょうゆ味。
麺は太麺。
野菜もたっぷり。。。
これが二郎系か。。。
麺を300gにしたもんだから、なかなか減らない。
めっちゃボリュームあったよ。。。
お腹を減らした若い男なら、たまらんと思う。。。
ボリュームあり、味も濃い、脂もしっかり、若手くんにはもってこいだな。。。
後輩は、かなり気に入ってたからね。
私的には、合格点ちょうどってところか。。。
二郎系ラーメンは、ラーメンではない。
二郎系という食べ物だ!って何かで書いてた。。。
その通り、最近食べてきた、いろんなラーメンとは、完全に種類が違う。。。
わかるような気がする。。。
初めての二郎系ラーメン。
いい経験になったよ。
お腹をすかしたときなんかは、いいかもね。。。
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