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June 23, 2008

ベルトー　フィサン '05

カテゴリ：ワイン

ベルトー　フィサン　クロ　デ　アントル　ドゥー　ヴェレ　2005（demi）

［2005］　フィクサン　ハーフ　375ml　（ヴァンサン・ドニ・ベルトー）赤【コク辛口】

この生産者は初めてでしたが、
フィサンの代表的な生産者で、古典的なブルピノを特徴としているとのことです。

あとリンク先に直接書いていませんが、
ラベルには「クロ　デ　アントル　ドゥー　ヴェレ」と書かれていて、
フィサンの１級畑レ・ザルブレットのすぐ下の区画のぶどうから
造られているそうです。

２００５の影響でしょうか。
色もボディもなかなか濃い目です。
酸がしっかりしていて、口に含むと存在感があります。

香りは昔ブルピノを飲んで感じた懐かしい香りがします。
ちょっと酸っぱそうな果実香です。
（トップクラスのブルにはあまりない香りですが）
一方でブルピノらしいビニール香も少し感じ、なかなか複雑です。

引き締まってしっかりしたブルピノで、
ジュヴレ・シャンベルタンの隣村だけのことはあります。
並みのジュヴシャンには十分匹敵しているワインです。

値段は昔のフィサンの基準からすれば高めですが、
今の２００５ブルとしては高くはないでしょう。
味はしっかりしているので、まずますお勧めです。

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