★茄子グラタン
夏野菜の代表 なす使ったグラタンと ツナ缶をつかって簡単炊き込みご飯！
付け合せ ポテトサラダと具沢山の芋煮汁
なすグラタン
＜材料＞ 二人分
なす ２個
ミートソースの缶詰 １個
ナチュラルチーズ 適量
ｹﾁｬｯﾌﾟ 少々
パン粉 少々
玉葱 1/2個
＜作り方＞
１．ナスは薄めにスライスして軽くフライパンで焼く。玉葱も一緒に炒める。
２．ミート缶にバジル加えておく。
３．グラタンさらに バターを薄くひいてそこになす、玉葱をいれて ミートを加え チーズ載せる。
４．その上に ｹﾁｬｯﾌﾟ少々くわえて パン粉ちらす
５．オーブンで焼いて出来上がり！！
オーブンの時間はまちまちですが、焦げ目突く程度でＯＫ
観ながら判断してね！！
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