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今年のバレンタインデー。まずはhanaの友チョコ作りを一緒に作りました。トリュフを作ったつもりだったけど、なんだかうまく固まらなくて、やわらかい生チョコみたいになったけど、それはそれでおいしくはできました。今年は4年生から習い始めた習字教室で配ってました。同級生の女の子の友達何人かと習字の先生にあげてました。相変わらず1年生の時から好きな本命の男の子にはあげないみたい。私は、3coinsで買ったデザート皿?にチョコをのっけたくて、市販のチョコを並べてみました。あとはチーズケーキを焼いて、このデザート皿にのせたかったので、一口大に切って並べました。あと、hanaと一緒に作った生チョコも一緒に~。それからkanにはでっかいチロルチョコ。Happy Valentine!まち針屋 Chip
Feb 15, 2014
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焼き芋にしたらあまりおいしくなかった紫いも。なので、モンブランを作ってみました。市販のクッキーに生クリームを絞って、紫いもを裏ごししたもの(これが大変だった~)とバター・砂糖・牛乳を混ぜたペーストを絞り袋に入れてぐるぐる。お味は…すごくおいしかったです♪♪バッチリでした!!まだペーストが余ってるので、またクッキー買ってきて今日作ろうと思います♪
Sep 27, 2011
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この間、お友達ママがドーナッツを作ってもってきてくれたんですが、中がフワッとモチッとしてすごくおいしかったんです。レシピは、ホットケーキミックス(200g)に豆腐(半丁)を水を切らずに混ぜたって。うわさには聞いたことあったけど、初めて食べました!早速、自分でも作ってみました。出来たてもいいけど、冷めても中がフワッ。初めて作ったけど、うまくいきました!(^^)bまた作ろうっと♪
May 30, 2011
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今日はバレンタインデーですね。私は早々に先週の木曜日にしちゃいました。3連休はバタバタしそうだし、今日はパパお仕事なので~。プレゼントは夜のご飯をいつもより豪華にしました!それだけです。海老フライ(たぶん初めて作りました)やkanの好きなかぼちゃスープを作りました!タルタルソースも手作りしてみました。そしてデザートにチーズケーキ。あとは生クリームと市販のチョコをそえてみました。あとは、kanにチョコをあげました。 お店でチョコが入った宝箱を見つけて「これ喜びそう~」と思い買っときました!予想通りかなり喜んでくれました♪♪hanaはというと学校で友達と約束?してきたらしく友チョコをせっせと作りました。チョコを刻んで、kanもやりたいというのでちょっとだけ一緒に。 100円ショップで買ったシリコンの動物型を使いました。溶かしたチョコを流してラッピングも一緒にしてなんとかできました!3連休の時に早々に持ってきてくれたお友達二人。二人とも手作りでした!hanaはたぶん今日女の子に届けにいきます♪好きな男の子には恥ずかしいからあげないらしいです。(^^;)何のためのバレンタイン?
Feb 14, 2011
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昨日はひなまつり。今年も重い腰を上げてやっと飾ったお雛様を前に家族でお祝いしました。ちらし寿司、生春巻きサラダ、はまぐりのお吸い物、かぼちゃの煮物を(お料理好きじゃないけど)頑張って作りました。はまぐりのお吸い物、なかなかおいしくできて満足でした(^^)vちらし寿司はすし太郎で作ったから失敗もなかったし♪便利でした。酢飯が好きな子供たちなので、たくさん食べてくれました♪それから、今年はお雛様ケーキを作りました。洋と和のコラボです。洋は、ケーキを焼いて生クリームぬって、いちごを飾り。和は、かわいい二色のお餅が売っていたので、それにデコペンで目や口などを書いたクッキーをのせただけ。おもちがピンクと緑、5個づつ入っていたので、お雛様もちを家族分とケーキ分、5セット作りました。kanはどうにかってかんじだけど、hanaはご飯結構たくさん食べたのに、ケーキも餅もペロリでした。スイーツは別腹です。それからみんなでお雛様の前で写真撮って、早々にお雛様を片付けました。今年も元気に過ごせますように~。ちなみに毎年のひなまつり。→2006年、2007年、2008年、2009年久しぶりに前のブログ、懐かしい…。2006年なんて二人とも小さくて本当かわいかった。去年は手抜きだったなぁ。(^^;)日記に残しておくとおもしろいです。一眼レフカメラが欲しくなってきました。 プリンタも欲しいし…
Mar 4, 2010
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昨日のバレンタイン。hanaに「誰かあげたい子いないの?」と聞いたけど、「??おとうさんとkanちゃんにあげる~」と。女の子から男の子にあげるっていうのは知ってるみたいだけど、まだそういう気持ちは全くないようです。(^^;)ということで、hanaは前にスーパーで買ってあげたこんなかんじのプチデコって書いてあるチョコキットでおとうさんとkanに作りました。ケーキ型になってるチョコにデコペンで星やハート、アラザンを飾るとっても簡単でhanaにはちょうどいいキットでした。 楽しそうに作ってました。kanも何個か作りました。キットについてるちょこだけじゃ、飾りがあまったので、家にあったシルベーヌにもデコしました。かわいらしいチョコができました。私は…材料をミキサーにかけるだけの簡単(手抜き)チーズケーキを作りました。昨日のおやつにみんなで食べました。おいしかったです♪
Feb 15, 2010
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10月に年少のkanのクラスがクラス閉鎖。それからしばらくインフルエンザの子もあまりいなかったのですが、ここにきてバタバタと急に増えてきてとうとうhanaの年長組が学級閉鎖になってしまいました。先週はkanの熱からはじまり、爪がはがれて、喘息、そしてhanaの熱。なんだかバタバタしていて、今週は大丈夫かなぁなんて思ってたら、学級閉鎖。。今週もバタバタしそうです。。。そんなこんなでkanもまだ喘息ぎみだし二人とも休んでいます。前からhanaに「クッキー作りたい~」と何度も言われていたので、ずっと家にいて暇だし子供たちと型抜きクッキー作りました。瓶に入れるとかわいい~♪今家にあまりお菓子なかったのでおやつができてよかった。最後にちょっと余った生地でhanaが自分の顔とくま(だったかな?)を作ってました。次回オープン予定は明日12/10(木)を予定しています。時間は決めていません。できたら昼間にはカートを開けたいと思っています。まだ完成ではありませんが、こんな商品も作りました↓(こちらは食べられません~(^m^))クッキーのバッグチャームです!
Dec 9, 2009
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昨日のひなまつりは、いつもの我が家のパーティー料理、ピザを作りました。あと、お雛様スイーツ?今回ちょっと手抜き?!。これもいつものロールケーキ。 ロールケーキのクリームをほんのりピンク色にして、上にいちごを二つのせました。本当はクッキーか、マシュマロかなんかをつけてチョコで顔を作りたかったんだけど、今回はただ紙に絵をかきました~。。(^m^)hanaとkanも↓目と口を書きました。 hana作 kan作気持ちだけでもお雛様気分になれたかなぁ~そのあとは、お雛様の前で写真を撮って、早々にhanaと一緒にお雛様を片付けました。 また来年~来年こそはちらし寿司とはまぐりのお吸い物作ろう。次回up予定は4月中旬~下旬頃の予定です。
Mar 4, 2009
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昨日はひなまつり。我が家は、先日作ったお雛様スイーツまち針を参考に子供達と一緒にお雛様カップケーキを作りました。まずは100円ショップ(便利~)で買ったマドレーヌキットで、土台作り。 ←kanも混ぜてますあとは色紅で色をつけた生クリームを絞って、市販のクッキーにチョコペンで顔を書いて、のせたらできあがり~。(冠などはりんごの皮、扇は星型のお菓子をのせただけです) 夕飯は、最近サーモンが好きな子供達にサーモン丼?でした。 子供達作のお雛様カップケーキ↓。 もちろんkanは私と一緒にやりましたが。みんなでひなまつりの歌を歌いながら食べ終わったあと、早々にお雛様は片付けました (ちなみに去年はお雛様クレープ。おととしはお雛様寿司を作りました。)う~ん私がんばってる自分で言ってます~
Mar 4, 2008
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昨日のバレンタイン。まず朝、前日に子供達と作ったチョコをパパに渡しました。 チョコを溶かして型に流すだけなのに・・・なぜか難しかった。。。なんとかできたのがこれ↑ 子供達も作ってます。kanもトッピングだけ。たくさん入れてます。そして夜は、いつもの夕飯にプラス一品(グラタン)とデザート。 グラタンは最近買ったこのハートのココットを使いたかっただけなんだけどねチーズいいかんじに焦げてないしいまいち?!デザートはマーブルチーズケーキ・チョコブラウニーのスティックケーキ。もちろんキットで作ったんだけど、意外に大変でした。。。チョコ系のお菓子は難しい・・・なんとか愛を感じてくれたかしら自分がショップをはじめて、家族の協力があってこそできるものと痛感中。パパも文句言わずに見守ってくれています。ゆいいつ削ってる時間と言えば、パパとの二人の時間。未だ朝方の私は夜は子供達と一緒に寝てしまいます。パパは帰りは遅いし、二人でゆっくり話すっていう時間がなくなったな。それでも、新作ができてうれしくなって見せると、軽く受け流すかんじで「お前は天才だ。」とかなんとかコメント言ってくれるパパに感謝です。↑次回は2/19(火)UP予定です↑プーペガール(雑貨や洋服、ハンドメイド物など気ままに紹介しています。)
Feb 15, 2008
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また苺姫さんのレシピでお菓子を作りました。苺姫さんのみてるとなんだか無償に作りたくなって食べたくなってしまうのです「パンプキンスフレチーズケーキ」です。 この模様が気に入って作りたくなってしまいました!なんかプロっぽいでしょぉ。(^^ゞでもかんじんの味は・・・スフレになってない?かなぁ。クリームチーズと卵を混ぜたときの泡立てが足りないんでしょうか?それに底抜けタイプの型を持っていなかったから、ちゃんとケーキとれなくて切れないしね(^^;)底抜けタイプの型買おう!!そしてまた作ろうっと。詳しいレシピは苺姫さんの日記を見てね
Oct 25, 2007
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田舎から大きなかぼちゃをもらってきたので、とりあえず1/4を煮物にしたんですが、すぐに飽きちゃって、どうしようかなぁと思っていた頃、苺姫さんのブログで「パンプキンプリン」を見て、私も作ってみました! 実はこの前にも1度目に作ったのがあるんだけど、カラメルを作り忘れたのとかぼちゃを入れすぎうまく固まらずきれいに型から抜けなくて、失敗。。。hanaに「かぼちゃのクリームになっちゃったね」と言われました!そして写真のが2度目。カラメルちょっと少なかったけど、1度目のプリンは食べてくれなかったkanも、2度目のプリンは完食!そういえばhanaはずーっとかぼちゃ嫌いで全く食べてくれませんでしたが、つい最近から急に食べるようになって、煮物も甘いのでデザート感覚でちょっとずつ食べてくれるようになりました。プリンにしたらもちろんうれしそうに完食でした苺姫さんまたレシピ写させてくださいね 【パンプキンプリン(21cm型)】・かぼちゃ (種と皮を除いて)400g ・砂糖 70g ・卵4個 ・牛乳 400cc (うち、100ccか200ccを、 生クリームに変えてもリッチで美味しいらしいです) ・バニラエッセンス 数滴 『カラメルソース>』 ・砂糖 50g ・水 大さじ3 ・湯 大さじ3 1.まず、ミキサーで卵4つをよく混ぜてそのままそこに、レンジで加熱して柔らかくしたかぼちゃを入れ混ぜます。2.次に牛乳(またはプラス生クリーム)と砂糖を、沸騰手前まで温めておきます。3.それらをよく混ぜて、こします。4.砂糖と水をフライパンに入れ、キャラメル色になるまで火にかけ、いい色になれば火を止め、一気に熱湯を加え鍋を廻しながら馴染ませ、熱いうちに型に流しいれ固まるまで待ちます。5.そっと上に生地を流して、170度のオーブンに天板に熱湯を張り、40分くらい焼いたら出来上がり!粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。濃厚なかぼちゃで栄養満点・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・それから、私事ですが、9/1から9/20頃まで、今度は私の実家に帰ります。その間のんびりしてしまいそうなので、ブログもあまり更新できないと思いますが、たまに登場するのでまた見てくださいね~そして、今年の秋(遅くとも冬までには(^^;))にネットショップオープンのためオークションもしばらくお休みしたいと思います。ネットショップ用の商品ちょこちょこ作ってはいますが、まだちゃんとできていないので、実家でもちょっと作ってこようかと思っています。・・・でも実家に行っちゃうと気が抜けて朝も起きれないし(朝9時すぎとかに起きちゃってます(^^;)ヘヘヘ)、昼間もボーっとしちゃうんですよねぇ。。。かなり時間の無駄遣い。。。今回はちょっと気合を入れたいと思います
Aug 30, 2007
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また苺姫さんのレシピでお菓子を作りました。「ホワホワくるりんケーキ」です!シンプルですぐにできちゃうって書いてあったので、私も作ってみました! う~ん、、、やっぱりうまく巻けない。けど、生地はホワホワしっとりにできたので上出来です。あとは生クリームが上質の使えばもっとおいしかったのかも。200ml、100円の(たぶん生クリームじゃない)ホイップっていうの使ったので。みなさんはお菓子作りのときどんな生クリームを使ってますか??やっぱり200ml、300円くらいのちゃんとしたのですか?苺姫さんまたメモらせてください~m(_ _)m 1.まず卵を4つ、卵黄・卵白にわけて、それぞれにお砂糖を30gづつ 入れ、 しっかり泡立てます。 2.卵黄側には小麦粉を40g投入。 3.始めに卵黄のボールに卵白を3分の1くらいを加えよく混ぜます。 それから卵白のボールに全てを入れて、 ここからはメレンゲをつぶさないようにヘラで混ぜ合わせます。 4.クッキングシートを敷いた天板にむらなくのばしてから、 180度のオーブンで10分焼きます。 5.あら熱がとれたらそっとクッキングシートを外してまた置き、 生クリームをまんべんなくのせます。 6.端から巻いて冷蔵庫で4時間以上寝かせて出来上がり!出来あがったケーキをみてhanaが、「うわぁ~い、食べたい~!」と言うので、「しばらく冷蔵庫にねかせないとだめなんだー」と答えると「ケーキ疲れちゃったの?」だって
Jul 5, 2007
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昨日ちょっと予告した苺姫さんのブログでみた「アンパンマンクッキー」!私も作ってみました。 どうですか~?なかなかかわいいでしょぉ~?今日はこれを持って近所のお友達のおうちへお邪魔してきました。ママたちにも子供たちにも大好評でした~・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ (苺姫さん~写させてくださいね) ボールに、 小麦粉250g 室温に戻したマーガリンかバター130g 砂糖70g・卵黄1個・塩1つまみ を入れて手でひとまとまりにこねます。 うち、5分の1くらいを食紅で赤くします。 それを1cmくらいの円柱状にしてラップにくるんで。 のこりの生地のうち、3cm×3cmくらいの生地を残し、 3、4cmくらいの円柱状にして同じくラップにくるんで冷凍庫へ 残した生地にココアやコーヒーで茶色く色をつけて、 牛乳で練って絞り袋にいれます。 固まった白い生地をスライスして天板にならべ、 赤い生地を3つづつ載せて軽く押します そこに絞り袋に入れた茶色い生地で、 まゆ・目・口を書きます。 あとは180度で13~15分焼くだけ。・・・だそうです(^^)。おためしあれ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・そして、午後はkanのリトミック。kanのリトミックもなかなかさまになってきて、初めの頃は自分本位に楽器をならしたり走ったりしてただけだったけど、最近は音楽にあわせて体を動かせるようになってきました。全部じゃないけどね先生の言うこともちゃんと聞くようになってきたしね。先生にも「いつもニコニコのkanちゃん」とかわいがられてます~
Jun 27, 2007
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今日は初めてチョコ系のお菓子を作りました。「チョコシフォンケーキ」です。持ってる本にはのっていなかったので、ネットでみてこちらのレシピで作りました。分量よりも大きな型で作ってしまったので、高さは足りなかったけど、フワフワしっとりにできました
Apr 6, 2007
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昨日「カラメルバナナのケーキ」を作ってみました。先日買ったローズ型を使って焼いてみました。 ん~~~やっぱりなんか形が変な気がする。やっぱりマトファー社のとは形が違うのかなぁ?? それとも自分の腕の問題?!あはは味はまぁまぁおいしかったかな。レシピ:「ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ」
Mar 23, 2007
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圧力鍋でプリンを作ってみました。簡単だし、圧力鍋で2分(+蒸らし10分)であっという間に出来ちゃいます味も生クリームが入っていたからかなめらかにできてgoodでした あとは、もう一つ、お得意の「バナナのシフォンケーキ」も作りました 昨日パパが会社の試験に受かったみたいなのでこれでお祝いです・・・と思ったのですが、帰りにパパが自分でケーキを買ってきましたもちろん買ったケーキにはかないませんので、これは次の日の朝ご飯です
Mar 9, 2007
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先日こんなケーキ型を買ってしまいました 雑誌にローズ型のケーキが載っていて一目ぼれ、「こんな型があるのね~」と楽天で探したらありました~。とりあえずどんなものをやいていいかわからなかったので、マドレーヌを焼いてみました。 二人とも食べたよ(^^)ん?なんか雑誌で見たのはもうちょっときれいな形だったような。。。マドレーヌだからだめなのかな?これってどういうケーキを焼くものなんでしょう?誰か知っていたら教えてください~。
Feb 28, 2007
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今日はバレンタインデーですね我が家はパパ以外私の実家に帰省中なので、パパは一人淋しくバレンタインデーをむかえてます~なので、2~3日前にhanaと一緒に「マドレーヌ」を作って、今年は郵送にしちゃいました。 昨日の夜届いたみたいで、喜んでました。一番喜んだのは、hanaが書いたパパの絵。 つい最近まで顔を書くときは○3個(目と口)書いてできあがり~!ってかんじだったのに、いつの間にかこんなに書ける様になって、そんな成長ぶりにパパは感動したみたい。偶然にも結構似てるしでも気が向いたときしか書いてくれなくて私が「お母さん書いて~?」ってお願いしてもたいてい「えーやだーむずかしいんだも~ん」といって書いてくれません~。
Feb 14, 2007
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お正月に田舎でクッキーを焼いてから、作ってるときのhanaのうれしい顔が見たくて、家でまた何度かクッキーをみんなで作っています。 くいしんぼうのkanはもちろんバクバク食べまくってますネット見てたら、かわいいクッキー型を発見してしまって・・・。こういうものにはついつい財布の紐がゆるんでしまう私がいます。ん~~、とりあえずこのバンビちゃんだけは欲しいのです あとは、これもかわいい!送料もったいないし、買うときはどーんと買っちゃった方がいい???かなぁ???(^^;) こっちは送料¥100かーーー。う~ん、でも欲しいバンビちゃんがないから・・・迷う。。。
Jan 9, 2007
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紅茶のパウンドケーキを作りました。アーモンドパウダーも入っていて、それが強すぎていまいち紅茶の味がしない・・・う~ん、私的にはラム酒の聞いたプレーンパウンドの方が好きかも。
May 25, 2006
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最近シフォンケーキ作ってるけど、妹と分けたり、あげたりしてるからあっという間になくなってしまったので、またシフォンケーキ作っちゃった。今度は‘バニラシフォンケーキ’。まぁ普通のプレーンのです。う~ん、バニラもおいしかったけど、私的には‘バナナ’とか‘紅茶’の方がおいしかったかな。レシピ:ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピcaramel milkteaのたかこさんの新刊でてる~。欲しい・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・明日からGW私の実家茨城に行きます。今日の夜にで行ってきます~。すごく楽しみ~両親に早くhanaとkanを見せたくってぇ
Apr 28, 2006
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昨日はまず、お弁当を持って公園に行ってhanaを遊ばせて、その後hanaは家でお昼寝3時間くらいしてました。その間に私は‘シュークリーム’。先週からうちに来てる私の妹は‘紅茶シフォンケーキ’を作りました。 うちの妹。先週からうちに来てると言っても、妹の彼は今年の4月から大阪で働くことになって、そこに行ったりしてるから結局ずっとうちにいたわけじゃないんだけど(^^;)ずっとうちにいて子供たちの子守をしてもらって、ゆっくりお裁縫したかったわ~。今日も作ったお菓子を半分づつに分け、彼氏のもとへ行ってしまいました。
Apr 26, 2006
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シフォンケーキ型を昨日やっと買って、早速シフォンケーキ作ってみました。うちに熟したバナナが1本あまってたので、‘バナナシフォンケーキ’にしました うん!(^^)(_ _)うん!(^^)(_ _)Good、Good~シフォンケーキってぱさぱさってイメージがあったけど、これがなかなかしっとりできてうまいいいんじゃなぁ~い
Apr 24, 2006
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ココアロールケーキ作りました。今回はスポンジが大成功きめ細かくほどよいしっとり感のフワフワ。自分で褒めすぎでしょうか?あとは生クリームがもうちょっとおいしくできたらなぁ。お店のってすごく濃厚でおいしいけど、自分で作るのってなんか軽くてなんか足りないかんじがするのは仕方ないのかなぁ。お店のって極上生クリームでも使ってるのかしら?市販では売られてないのかなぁ?レシピ:たかこ@caramel milk teaさんの“何度も試作してようやくたどりついたほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今日は私の妹がはるばる茨城からやってきます。すっごく楽しみぃ!!子育てを妹にまかせ(^^;)今日から何しよう~ってドキドキです
Apr 18, 2006
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前にも何回かパウンドケーキ作ったけど、それはただ材料をまぜていくだけの簡単パウンドケーキでした。なのでちょっとボソボソ感がありました。でも今回はちょっと手間をかけて作ってみました。卵も白身と黄味に分け、白身を泡立てたり、あとはラム酒も入れました。ラム酒を使ったの初めてラム酒効果かなかなかgood生地もしっとりしていいかんじになりました形はちょっといびつですが(^^;)レシピ:たかこ@caramel milk teaさんの“何度も試作してようやくたどりついた本当につくりやすい焼き菓子レシピ
Apr 14, 2006
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‘抹茶スフレロールケーキ’作ってみました。スフレロールケーキ。牛乳が入ってる生地なので普通のケーキより生地がじゅわ~っとしっとり。ちょっと生地がしぼんじゃったけど、なかなかの上出来でも巻く時に生地が折れちゃった。。。ロールケーキ、上手に巻くコツとかないのかなぁ?写真では折れたとこ見えないようにうまく撮りましたー。レシピ:ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ
Apr 11, 2006
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スフレチーズケーキを作ってみました。ハンドミキサー活躍中です。ふわふわのチーズケーキ。食べた瞬間はプリンっぽい?後からチーズの味がするかんじです。こんなもんでしょうか?贈り物用はこんなパッケージにしてみました。レシピ:たかこ@caramel milk teaさんの“何度も試作してようやくたどりついたほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ
Apr 1, 2006
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最近お菓子作りにはまってきた私。ハンドミキサー買っちゃいました「caramel milk teaのたかこさん」の本にも載っていたクイジナートのハンドミキサー。5段階スピード機能でとってもパワフルですそのハンドミキサーを使って『ロールケーキ』作りました。実はロールケーキその前に2回作ったんだけどどっちも失敗。泡立てが足りなかったり、焼きが足りなかったりしてぐちゃぐちゃ、ぺったんこになってしまいましたそして昨日やっと成功しました3度目の正直!もうちょっと上手に巻けたらなぁ。ハンドミキサーのおかげでお菓子作りがスピードアップやっぱいい~~今度は何作ろうかなレシピ:たかこ@caramel milk teaさんの“何度も試作してようやくたどりついた本当に作りやすい焼き菓子レシピ
Mar 30, 2006
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『抹茶ムース』を作りました。とても軽い口あたり。ん?軽すぎ?ムースってこんなもんなのかなぁ。味はまぁまぁだけど、なんとなく物足りないような・・・?やっぱりババロア作ればよかったかな。抹茶おいしいなぁ。最近抹茶にはまってます。コチラのレシピで作ってみました。
Mar 16, 2006
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ホームベーカリーで今度は菓子パン‘かぼちゃパン’作ってみました。かぼちゃをもらったけど我が家ではパパもhanaもかぼちゃ料理はあんまり食べないので、パンに入れました。そして、hana用に「アンパンマン」作ってみたんですが・・・ なんだこれ?(~_~;)hanaに「これなんだかわかる?」と聞いたらhana:「パン」ママ:「(まぁそうなんだけど(^^;))何の形かわかる?」hana:「わかんない・・・・・・アンパンマン!」ん~なんとかわかってくれたみたい?!焼くと広がっちゃう~むずかしかった(^^ゞ味もう~ん、そこそこでした。(^^;)まぁ初めての菓子パンはこんなもんかな。
Feb 28, 2006
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今日の朝食は食パンをケーキ台にしたチーズケーキを作りました。食パンのミミの内側の白い部分を手でギュッと押し、カップ状にしてケーキ台として利用。わざわざ型を用意しなくていいから簡単だし、パイとまではいかないけど焼くとサクッパリッとしてなかなかおいしかったな!(^^)bレシピ:食パンで!おやつの時間
Feb 22, 2006
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ホームベーカリーで‘抹茶パウンドケーキ’を作りました。前に‘バナナパウンドケーキ’も作ったけどそっちはバナナが熟してなかったせいかあまりあまくなくていまいちだったけど、今回は成功かな?!あとまたピザ作りました。今度は‘鶏照り焼きピザ’。適当に「鶏肉、にんにくの芽、玉ねぎ、マヨネーズ、のり、チーズ」をトッピング。適当に作ったわりに結構おいしかったです(^^)b画像はちょっと汚いけど(^^;)ホームベーカリー。我が家ではかなり大活躍中です!朝ご飯(食パン)がおいしくて楽しみになりました♪私が今一番好きな食べ方は『バター+練乳』かな。あとやってみたいのは、分厚く切ったトーストに『バター+キャラメルソース+アイスクリーム』。ん~食べたい~~!(>▽
Feb 21, 2006
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バレンタインにパパにあげるクッキーを昨日hanaと一緒に作りました。hanaは初めてのクッキー作り。一緒にといってもまだまだ戦力にはなりませんが、材料を入れたり混ぜたり型抜きもどうにかできたかな!(^^)hanaには粘土遊びってかんじだったけど、クッキーってこんな風にできるんだってこともなんとなくわかってくれたかな。で、パパには今日お弁当袋の中に入れておきました。手紙とhanaのぐるぐるお絵かきした手紙(?)も一緒にいれました。喜んでくれたかな?あとは今日の夜、さっき散歩がてら買ってきたケーキをみんなで食べます~。これはパパのためというより私が食べたいだけだったりしてぇ。(^^ゞ
Feb 14, 2006
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