牛カルビ焼肉のネギ焼
牛カルビ焼肉（味付）・・・・３００g
長ネギ・・・・・・・・・・・１と1/2
練り辛子・・・・・・・・・・適量
かいわれ菜・・・・・・・・・適量
サラダ油・・・・・・・・・・大さじ1/2
①長ネギは４～５cmの長さに切る。
②フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛カルビを入れて炒め、焼き色が付けば①も加えてさっと炒める。
③２を盛り付け練り辛子を添え、かいわれ菜をあしらう。
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