Hand in Hand ☆ Happy Days

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2009.01.26
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カテゴリ: おうちパン

焼きドーナツ☆ココア

近頃よく耳にしたり、見かけたりするようになった焼きドーナツ。

油で揚げないヘルシーなドーナツってことですが、

ちょっと気になるところ。

ふわふわのイーストのドーナツ生地を焼いてみたら?

と試してみました。

写真の見た目はベーグルみたいですが、

焼きたてはふわふわっと揚げ立てドーナツの食感。

お砂糖ふったりトッピングを上手に出来たら

もっとドーナツっぽくなりそうです。

ただ、時間が経つと(2日目くらいになると)少し固くなります。

う~ん、まだまだ研究が必要。

いろいろレシピを変えて試してみます。

神戸・三宮にある話題の焼きドーナツ専門店「ミエル」さん

こちらのドーナツはイーストドーナツでなくて、ケーキドーナツのようですが、

まだ食べたことがない私。

HPで見てると、とても美味しそう~~~

近いうちに出かけてみようかな。






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Last updated  2009.01.26 10:56:03
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焼きドーナツって・・  
りりれろ  さん
私も売ってるのは見たことありますが、食べたことないです(^^ゞ
何かドーナツの型で焼いてましたよね??
鯛焼きの型みたいな感じで、上下で挟むような・・

(2009.01.26 15:48:10)

Re:焼きドーナツって・・(01/26)  
りりれろさん
>私も売ってるのは見たことありますが、食べたことないです(^^ゞ

私が見たのは、パン屋さんで焼きドーナツって書いて売ってたのです。買おうかと迷ったけれど止めたのよ。

>何かドーナツの型で焼いてましたよね??
>鯛焼きの型みたいな感じで、上下で挟むような・・

ミエルのは、実際に見たことないけれど、鉄製のドーナツ型で焼いているみたいですね。回転焼きみたいなのかなぁ~?
(2009.01.28 13:42:42)

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